女性の社会進出、共働きの増加など、時代の流れを受けて、「時短」「作りおき」といったワードが料理界において重視されつつある今日この頃。その一方で、時間や手間ひまかけた料理こそやはり真の美味しさがある、…
特集1 祝・連載30周年! 私の『名探偵コナン』履歴書/特集2 雑誌不況の“荒波”を乗り切れるか!? 『ダ・ヴィンチ』創刊30周年 他...
2024年4月6日発売 価格 850円
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