「注文を間違われて、嬉しかったです！」間違えるとお客さんがハッピーに!?　不思議なレストラン「注文をまちがえる料理店」とは？

『注文をまちがえる料理店』（小国士郎/あさ出版） 「認知症」と聞いて、どんなことを想像するだろうか。物忘れ、徘徊、周囲への暴言、暴力…残念ながら、悪いことだらけかもしれない。認知症の治療法は確立されておらず、病状の進行を遅らせることのみ可能だという。日本は、全人口に対する65歳以上の高齢者の割合が21パーセントを超え... 続きを読む