“完売”は成功ではなく失敗!? 売れるお店づくりのヒントはコンビニにあり！

『売れる化』(本多利範/プレジデント社） どうすればお店の商品がもっと売れるのか。スーパーや書店、カフェなど、直接消費者を相手にするお店を経営する人たちならば、毎日頭を悩ませている切実な問題だろう。季節…