モンスター化するシェフ、食を知らない困った客。いびつなグルメバブルはなぜ起こった?

レビュー

『グルメぎらい』(柏井 壽/光文社) 「私はおいしいものが好き!」という人は多いでしょう。私もそうです。そして、外食する時に「おいしそうな盛り付けの料理の写真を撮り、SNSにアップし、“いいね”が得られると…

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