フライパンは振らずに作れる!? 目からウロコなテクニックが学べる『世界一美味しいチャーハンの作り方』

『世界一美味しいチャーハンの作り方』（世界一美味しいチャーハン制作委員会：監修/日本文芸社） 　突然ですが、みなさんはいつも自宅でチャーハンを作るとき、どんな風に作っていますか？「ご飯は冷たいものを使う」「卵は先に混ぜておく」など、美味しいチャーハンを作るための秘訣はそれぞれのご家庭や住まいによって異なると思いますが... 続きを読む