透明マントは近い未来に登場する？ 歴史を変える「新素材」とは？

『世界史を変えた新素材（新潮選書）』（佐藤健太郎/新潮社） 昨年、脱プラスチックストローの話題で賑わった。あるコーヒーチェーン店では、自然分解する非プラスチック製のストローの導入に舵を切るという。次々…