「アフタヌーン・ティー文化」はなぜ生まれたのか。「食」から読み解く、イギリスの歴史

レビュー

『大英帝国は大食らい』（リジー・コリンガム：著、松本裕：訳/河出書房新社） 最近の小説や漫画、ドラマを見渡すと、美味しそうな料理の出てくる作品のなんと多いことだろう。 出てくる品は、凝ったものでなくても…

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