コース料理もできる! 栄養の宝庫・アボカドを使った目からウロコのレシピ集
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『アボカドLOVERSレシピ』(ei cooking編集部/エイ出版社) 栄養価が高く、カットしてそのまま食べられるという手軽さが魅力のアボカド。しかし、なるべく食べる機会を増やしたいが料理のレパートリーが少ないと思…