コース料理もできる！ 栄養の宝庫・アボカドを使った目からウロコのレシピ集

『アボカドLOVERSレシピ』（ei cooking編集部/エイ出版社） 　栄養価が高く、カットしてそのまま食べられるという手軽さが魅力のアボカド。しかし、なるべく食べる機会を増やしたいが料理のレパートリーが少ないと思っている人は多いのではないだろうか。毎回サラダに添えるか、まぐろ丼に添える程度で、あとはせいぜいメキ... 続きを読む