今、ホットケーキ繁盛店ガイドを読めば「ビジネスのツボ」がわかる。そのワケは？

あなたは、お店でホットケーキを食べたことがあるだろうか。専門店が流行したパンケーキとは違い、ホットケーキにはなんとなく「家で食べるもの」というイメージがある。ちなみに、ホットケーキとパンケーキの違い…