レモンケーキにレモンゼリー！キュンと酸っぱいレモンのお菓子を作ろう！

『LEMON DESSERT レモンで作るおいしいデザート』（藤野貴子/成美堂出版） キリッとした酸味がおいしいレモン。料理やお菓子に使うと、さっぱりとした風味で味を引き締めてくれる効果がある。甘いお菓子もどこか大…