レモンケーキにレモンゼリー!キュンと酸っぱいレモンのお菓子を作ろう!

食・料理

2019/6/26

『LEMON DESSERT レモンで作るおいしいデザート』(藤野貴子/成美堂出版)  キリッとした酸味がおいしいレモン。料理やお菓子に使うと、さっぱりとした風味で味を引き締めてくれる効果がある。甘いお菓子もどこか大人びた雰囲気をまとい、甘いものが苦手という人でもレモンを使用したお菓子なら食べられるのではないだろうか... 続きを読む