木南晴夏のパン愛が炸裂! 名店と、パンの楽しみ方がマスターできるガイドブック!

食・料理

2020/4/20

『キナミトパンノホン』(木南晴夏/講談社ビーシー/講談社)  木南晴夏さんのパン好きを知ったのは、バラエティ番組「櫻井・有吉 THE夜会」がきっかけだ。食パンに鼻をくっつけんばかりに近づけて、スーハ―スーハ―と匂いを嗅ぐ。職人と、パンの水分率の話で盛り上がる。パン好きというよりはマニアっぷりに驚くと同時に、なんて素敵... 続きを読む