トマト・なす・ピーマン。3大夏野菜をおいしく保存するなら「簡単まるごと冷凍」！ 知っていればまとめ買いも大量消費もOK！

『食材保存大全』（沼津りえ/主婦の友社） 　今年の夏は猛暑になるとのこと！ 夏バテを防ぐためにも、野菜はたっぷりとりたいですね。 　夏野菜の代表格といえば、トマト・なす・ピーマン。スーパーなどで安売りしていることも多く、まとめ買いをする方も多いでしょう。 　せっかく安く買ったのなら、最後までおいしく食べきりたいもの。... 続きを読む