人気和食料理人・笠原将弘氏がコロナ禍に「家族を喜ばせた料理」を公開！ これは試してみるしかない

「自由でいい。気楽でいい。台所は遊び場だ！」 表紙を開いたところにある、著者からのメッセージが目にとまった。 思えば、外食という選択肢がいつでも選べるときには、代り映えのしない自分の料理でも、家族はお…