いわしハンバーグはこうすれば子どももパクパク食べる味に！ ／『いわし缶 使いきり！』⑤

安うま食材使いきり!vol.29 いわし缶使いきり! (レタスクラブムック)

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魚の缶詰のよさが大々的に見直されています。その中でも「いわし缶」は、味つき缶が多いので調理が簡単で、生活習慣病の予防にもすぐれているところなど利点もたくさん。
『安うま食材使いきり！ vol.29 いわし缶使いきり！』（KADOKAWA）から、料理を時短に、そしてさらにおいしく仕上がるアイデアレシピを紹介します。

■レパートリーが広がる くずしてひき肉風に使ういわし缶

フォークで簡単にほぐせるいわし缶。ハンバーグなどひき肉の人気おかず風に使ってみては？
ほかの料理のアレンジがきくそぼろもおすすめです。

■「いわし缶」のすごいところ、メリットをおさらいしてみましょう！