今回は「うま味は英語でも“umami”」という雑学を紹介します。 日本の文化でもある“karate”や“sushi”などは英語圏でも通じる単語ですが、なんと「うま味」という言葉も海外で通じるそうです。 うま味は英語でいうと…
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2021年2月5日発売 定価 700円
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