『世界入りにくい居酒屋 異国の絶品グルメ図鑑』(NHK『世界入りにくい居酒屋』制作班/パルコ) 最近、個人的に見出だした経験則があるんです。「美味しいものをたくさん…
食・料理
2017/1/1
『飲めるおつまみ ウマつま』(サルボ恭子/朝日新聞出版) 寒い季節は気のあう仲間と、家飲みが定番という方も多いだろう。暖かい部屋でくつろぎながらおいしいお酒とおつ…
食・料理
2016/12/21
『らくちん! 大人のひとり鍋』(岩﨑啓子/辰巳出版) 12月に入り、夜になるとめっきり寒くなりましたね。仕事で疲れたあとに、ひとり暮らしの家まで帰ると、余計に寒く感…
食・料理
2016/12/2
『西荻窪「たべごと屋 のらぼう」の絶品レシピ62 野菜のごちそう 春夏秋冬』(明峯牧夫/KADOKAWA) 「牧夫さんがつくるのは『野菜自身が喜んでいる味』。」(エッセイスト…
食・料理
2016/11/26
『朝から晩まで食べたい ごきげんパクチーレシピ83』(下関崇子/メディアパル) その独特の風味から、好き嫌いがハッキリと分かれるパクチー。けれど、ひとたび好きになる…
食・料理
2016/10/18
『ビールにまつわる言葉をイラストと豆知識でごくっと読み解く ビール語辞典』(リース恵実:著、瀬尾裕樹子:監修/誠文堂新光社) 今年はとにかく暑い日が続いている。真…
暮らし
2016/8/24