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つくりおきの記事一覧

おなかいっぱい食べても3週間で-3kg! 忙しくても続けられる、クックパッドの糖質オフのつくりおき

『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの糖質オフのつくりおき』(クックパッド株式会社/扶桑社)  シリーズ累計183万部突破の“いいとこど…

知っておくと超便利! ポリ袋で作るおかず“サラダ漬け”!【作ってみた】

『ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず』(岩二啓子/河出書房新社)  1人暮らしだと、料理をしようと思い立って野菜を買って…

ステーキやスペアリブに変身できちゃう豚の味噌漬け、使い勝手抜群“大人の”トマトソース…冷蔵庫にあると嬉しい作りおき

『一週間のつくりおきBOOK―週末のつくりおきがさまざまな料理に変身』(山脇りこ/ぴあ)  “予約のとれない料理教室”リコズキッチンを主宰す…

忙しい朝には「冷凍つくりおき」を使ってラク早弁当を! 味よし、見栄えよしレシピ

『冷凍つくりおきラク早弁当』(阪下千恵/主婦と生活社)  「冷凍つくりおき」で楽しい弁当ライフを送る方法を紹介した『冷凍つくりおきラク早弁当…

本格エスニック料理を「つくりおき」! 調理時間はたったの10分から! 野菜たっぷり全100品レシピ!【作ってみた】

『エスニックつくりおき』(エダジュン/パルコ出版)  つくりおきレシピの本は多くありますが、エスニック料理のつくりおき本は珍しいのでは? 『…

お弁当の黄金比率2:1:1って? 食べ盛り男子のための「満腹弁当」レシピ【作ってみた】

『男子ガッツリ元気弁当』(牧野直子/大和書房)  お弁当作りって、自分のためのものであれば好みの味や量が分かるので作りやすかったりするのです…

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