「BOOK☆WALKER」にて好評配信中! 寺沢大介著のコミック『将太の寿司』1~6巻を収録した「超合本」1巻より、厳選したエピソードを全5回連載でお届けします。今回は第5回で…
マンガ
2023/1/22
「BOOK☆WALKER」にて好評配信中! 寺沢大介著のコミック『将太の寿司』1~6巻を収録した「超合本」1巻より、厳選したエピソードを全5回連載でお届けします。今回は第4回で…
マンガ
2023/1/21
「BOOK☆WALKER」にて好評配信中! 寺沢大介著のコミック『将太の寿司』1~6巻を収録した「超合本」1巻より、厳選したエピソードを全5回連載でお届けします。今回は第3回で…
マンガ
2023/1/20
「BOOK☆WALKER」にて好評配信中! 寺沢大介著のコミック『将太の寿司』1~6巻を収録した「超合本」1巻より、厳選したエピソードを全5回連載でお届けします。今回は第2回で…
マンガ
2023/1/19
「BOOK☆WALKER」にて好評配信中! 寺沢大介著のコミック『将太の寿司』1~6巻を収録した「超合本」1巻より、厳選したエピソードを全5回連載でお届けします。今回は第1回で…
マンガ
2023/1/18
漫画:村上ジュンコ、原作:早川光著の書籍『まひるのランチずし 運命の出会い編』から厳選して全4回連載でお届けします。今回は第4回です。寿司といえば、回っているお店…
マンガ
2022/2/22
漫画:村上ジュンコ、原作:早川光著の書籍『まひるのランチずし 運命の出会い編』から厳選して全4回連載でお届けします。今回は第3回です。寿司といえば、回っているお店…
マンガ
2022/2/21
漫画:村上ジュンコ、原作:早川光著の書籍『まひるのランチずし 運命の出会い編』から厳選して全4回連載でお届けします。今回は第2回です。寿司といえば、回っているお店…
マンガ
2022/2/20
漫画:村上ジュンコ、原作:早川光著の書籍『まひるのランチずし 運命の出会い編』から厳選して全4回連載でお届けします。今回は第1回です。寿司といえば、回っているお店…
マンガ
2022/2/19
『ミスター味っ子』(講談社)や『将太の寿司』(将太の寿司)で知られるグルメ漫画界の巨匠・寺沢大介が、自身初の回転すしストーリーに挑戦。特設サイトにてオリジナル…
マンガ
2020/7/27
すしは美味い。ネタに好みはあるだろうが、本当に何を食べても美味い。しかし少々乱暴な言い方であるが、「魚介類を切って、握り固めた酢飯に載せただけのすしはなぜ美味…
食・料理
2020/4/17
寿司が好きだ。子供の頃は「毎日食べられるから」という理由で寿司職人になりたかったし、ちょっと特別な日に「なにを食べたい?」と聞かれたら迷わず寿司と答えていた。…
食・料理
2019/4/26
仕事や育児、目まぐるしく変化する毎日。ふとした瞬間に「疲れた……」とつぶやいてしまうこともありますよね。疲れを癒やす方法は人それぞれですが、なかには優しさがあふ…
マンガ
2019/1/26
市場規模6000億円といわれる、寿司大国ニッポン。お寿司の写真を見たり、お寿司の話をすると食べたくなりますよね! そんな寿司好きの知的好奇心に刺さる『回転寿司になれ…
食・料理
2018/10/16
「食べログアワード2018」(※)Gold受賞店や、取材困難の名店、国内外から食通たちが集まる地方の人気店など約30店の鮨を紹介する『食べログBOOKS 鮨』(セブン&アイ出版…
食・料理
2018/3/4
パリやベルリンで注目を集める寿司アート集団「hoxai kitchen(ホクサイキッチン)」による初のレシピ本『VEGESUSHI パリが恋した、野菜を使ったケーキのようなお寿司』が…
食・料理
2017/4/29
『負けるな!すしヒーロー!ダイナシーの巻』 (令丈ヒロ子:作、やぎたみこ:絵/講談社) 最近、大人でも楽しめる「絵本」の話題をよく耳にする。ヨシタケシンスケ氏の『…
文芸・カルチャー
2017/2/17
子どもはお寿司がだ~いすき! エビ、いくら、マグロ、サーモン……と子どもに人気のネタはいろいろあるけれど、スーパーに並んでいる魚は切り身ばかり。自分が食べているお…
文芸・カルチャー
2017/1/24
どうして我が家だけがこんなにもお金がないのだろう。隣の家族は毎年のように海外旅行に出掛けているというのに、ウチにはそんな余裕はない。毎月家計は火の車。どうした…
マネー
2016/11/14
お弁当がいつものおにぎりではなく、いなり寿司だったら、ちょっと特別感があって嬉しいですよね。最近のいなり寿司は単に油揚げに酢飯を包み込んだだけではなく、色とり…
食・料理
2016/6/21
2016年11月に豊洲へ移転することが決定し、今ますます注目を集める築地市場。築地魚河岸の活気や、寿司の活きの良さを最大限に表現するメモリアルブック『ワイド版 築地魚…
食・料理
2016/5/29
牛丼屋にひとりで入れちゃう女です。ファミレスも映画も美術館も、結構どこでもひとりで入れます、私。でも高級寿司は…うーん。 働く女がどんどん増え、女ひとりで夕飯を…
小説・エッセイ
2014/10/1
『日本人が知らない世界のすし』(福江誠/日本経済新聞出版社) 駅前を歩けば、2貫で105円といった格安な回転寿司店を目にすることが多くなった。いっぽう、職人がカウン…
ビジネス
2014/2/15
連載
小説家の男を懲らしめるため、編み出した奇想天外な作戦。蘭子の体を張ったとどめとは?/マダム・ジョーカー⑫
連載
「なにこれ、撮れない」不気味な玉をスマホで撮影しようとすると、なぜか撮影できず…/ある設計士の忌録 山の神⑰
連載
殺人事件が起きた民家から生配信。室内の様子が配信している女性の自宅とまるきり同じで…/コワい話は≠くだけで。③
インタビュー・対談
「ものづくりの楽しさが伝わったら嬉しい」ぬいぐるみ作家の日常を描いたコミックエッセイ『エブリデイ綿まみれ』作者・うらやまあゆみさんインタビュー
連載
家の中はいつも綿まみれ。ある日、お出かけから帰ると、脱ぎたて靴下を履いたぬいぐるみが?/エブリデイ綿まみれ
インタビュー・対談
アインシュタイン河井ゆずるさん、旅ではあえて困るような状況に身を投じている!? 一人旅の醍醐味とおすすめ本を聞く「旅と本の話」
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インタビュー・対談
母、認知症。姉、ダウン症。父、酔っ払い…どうにもならない現状も、真っただなかから描く! 1回で1200万以上閲覧された、にしおかすみこの家族・介護エッセイ
インタビュー・対談
独特の価値観で生きる男女の恋物語。noteで人気を博したコミックエッセイ『ニシハラさんのわかりにくい恋』作者・ニシハラハコさんインタビュー
レビュー
小学生に大人気! 夢中で読んでいるうちに理系脳が育つ学習漫画「サバイバルシリーズ」の魅力
レビュー
松山ケンイチ×長澤まさみでこの春映画化――介護の闇と人間の善悪に迫る小説『ロスト・ケア』