レビュー

発酵食品×肉の元気レシピ「えのきバーグ ヨーグルトチーズソース」「新玉ねぎとツナのレンジ煮」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’24 3月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。 漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』は、「発酵食品×肉の元気レシピ」特…

暮らし

2024/2/24

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レビュー

年末年始で余ったお餅が大変身！　SNSでは見つからなかった“お餅アレンジレシピ”の宝庫はここにあった

『お餅の便利帖』（飛田和緒/東京書籍） お正月が近くなったあたりから、SNSに大量投下されるようになった「お餅のアレンジレシピ」。お正月気分でお餅を買ってみたけど大…

暮らし

2024/2/22

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レビュー

魚ってこんなに美味しいの!? 今すぐ試したくなる魚介料理のコミックエッセイ『カンタンなのに家族に人気のお魚おうちごはん』

『カンタンなのに家族に人気のお魚おうちごはん』（モチダちひろ/KADOKAWA） 魚介が健康にいいというのは周知の事実だが、肉に比べて下準備にかかる手間も時間も多く、つ…

暮らし

2024/2/10

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レビュー

美肌もダイエットも叶う！ 野菜ソムリエプロのAtsushiによる『美韓レシピ』がおいしすぎて脱帽【つくってみた】

『ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ 』（主婦の友社） 韓国好きに朗報！ 韓国の文化をこよなく愛する野菜ソムリエプロのAtsushiさんが、食事を変えるだけでキレイを…

暮らし

2024/2/1

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レビュー

ぐっち夫婦のやせる！とりむねおかず「ほうれん草入りチキンカツ」「とりむねのごまひじき煮」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’24 2月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。 漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』は、「ぐっち夫婦のやせる！とりむね…

暮らし

2024/1/25

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レビュー

料理に必要なものは食材2つだけ!?　赤パプリカと豚ロースだけで作る酢豚など、一生モノのシンプルで簡単なレシピがまとまった1冊

『材料２つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』（長谷川あかり/飛鳥新社） 近年は「SNSから人気に火が付いた若手料理家」と言える方が数多くいますが、長谷川あ…

暮らし

2024/1/1

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レビュー

お酒にもご飯にも合う！笠原将弘さんの家つまみ「ゆでチャーシュー」「トマトの土佐酢漬け」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’24 1月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。 漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』は、人気料理店「賛否両論」笠原将弘…

食・料理

2023/12/25

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2023時短レシピMVP特集！「濃厚トマト煮込みパスタ」と「ほうれん草のナムル」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 12月増刊号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』は、2023時短レシピMVP特集。人…

食・料理

2023/11/25

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煮もの上手になる！「とりむね肉とかぼちゃのトマト煮込み」と「キャベツとハムのオイルビネガー蒸し」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 11月増刊号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』は、「煮もの上手になる！」特集…

食・料理

2023/10/25

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レビュー

秋野菜をおいしく食べるコツ！「れんこんステーキ 担担ソース」と「極上ポテトサラダ」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 10月11月合併号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』は秋野菜をおいしく食べるコ…

食・料理

2023/9/25

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レビュー

夏の疲れ回復ごはん！「豚肉のカレーしゃぶしゃぶ 長いもだれ」と「パプリカとミックスビーンズのトマト煮」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 9月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集は「夏の疲れ回復ごはん」。 夏…

食・料理

2023/8/24

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レビュー

夏野菜で元気に！「トマトのそぼろ炒め」と「ゴーヤーともずくの梅サラダ」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 8月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集は「夏野菜で元気に！」です。 …

食・料理

2023/7/25

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レビュー

コスパ肉の1番おいしい食べ方！「キムチとりじゃが」と「もやしとにらの冷ややっこ」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 7月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集は「コスパ肉の1番おいしい食べ…

食・料理

2023/6/23

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レビュー

とりむね肉で代謝アップ！「とりむねのダブルしょうが焼き」と「かぼちゃとヨーグルトのアイス」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 6月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集は「とりむね肉で代謝アップ！…

食・料理

2023/5/25

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レビュー

お安くてイイものスペシャル ！「ゲンコツシューマイ」と「ツナポテトパイ」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 5月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集はコスパが良く、でき栄えも良…

食・料理

2023/4/25

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レビュー

春キャベツまるごと1個をホンキで使い切る!! 「春キャベツと豚こまのカレーとろみ蒸し煮」と「芯とちくわのピリ辛炒め煮」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 4月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集は「春キャベツまるごと1個をホ…

食・料理

2023/3/25

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レビュー

「またコレ～!?」と言わせない！ プロの裏ワザ＆レシピ「チキンソテーの南蛮風」と「きのこのうま塩レンジ蒸し」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’23 3月号』（KADOKAWA） みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今月の『レタスクラブ』の特集は「『またコレ～!?』と言わせ…

食・料理

2023/2/25

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ただいま〜の後「30分で6品」完成！ 大さじ・小さじもキッチンスケールもいらないラクうまレシピ集

『30分で6品作る！ 感動のサッとごはん』（さっと/KADOKAWA） YouTube「サッと料理チャンネル」で人気の時短料理マスター・さっとさんが初のレシピ本を上梓した。その名も…

暮らし

2022/12/22

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レビュー

もう今日の晩ごはんに迷わないですむ…！ ほぼ材料3つで家族4人の献立が作れるレシピ

『ほぼ材料3つのごちそう献立』（yuko/KADOKAWA） 忙しいと「今日は料理をする気が起きない！」なんて日もある。それでも、家族のことを考えると、なかなか休むわけにもい…

暮らし

2022/5/1

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インタビュー・対談

料理が苦手でも問題なし！ 小学生にも簡単な映えるレシピ満載。ずぼらめしじぇーぴーのおいしいごはんの秘密

『がんばらないで作れるちゃんとごはん15分でできる ゆる定食レシピ』（ずぼらめしじぇーぴー/KADOKAWA） 電子レンジ調理中心、時短・簡単・おいしいレシピで大人気の「ず…

暮らし

2021/8/2

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ずぼらなのにとびっきりおいしい！ 人気料理系YouTuberによるガッツリ男めし100レシピ

『宇宙一ずぼら絶品めし』（だれウマ/KADOKAWA） 今年は観測史上最も早い梅雨入りとなった地域もあり、全国的にじめじめと蒸し暑くなる季節もすぐそこ。暑くなると途端に…

暮らし

2021/6/2

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レビュー

スイッチ「ピ！」であとはおまかせ！ 炊飯器があれば憧れの焼きたてパンが誰でもできる！

『スイッチ「ピ！」で焼きたて！ 炊飯器でパンとケーキができちゃった！』（吉永麻衣子/主婦の友社） 手作りパンのいいところは、オーブンから漂う香ばしい香りの中で、ふ…

暮らし

2021/3/31

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レビュー

プロの“まかないメシ”をおうちでマネできるレシピ本！ 冬に食べたいほっこりメニューも

『家にあるものですぐ作れる 究極のおうちまかないメシ』（まかないチャレンジ！あべこういち/KADOKAWA） 人気板前YouTuberの初レシピ本『家にあるものですぐ作れる 究極…

暮らし

2020/12/29

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レビュー

作るのが面倒、ムダが出やすい…「1人分ごはん」の悩みを解決するクックパッドの人気レシピ【作ってみた】

『クックパッドのひとりぶんササッとごはん』（宝島社） 1人暮らしで自炊をしようとすると、何かと“ムダ”が出てしまいがち。冷蔵庫が小さいことも多く、うまく食材を使い…

暮らし

2020/10/24

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調理のムリ・ムラ・ムダを効率化！ 激せまキッチンから生まれた「ほったらかしご飯」

『とびっきり美味しくて、超ズボラな 道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯』（キコノヒト/KADOKAWA） 登録者数23万人（2020年10月現在）の料理系YouTuberキコノヒト氏の初の…

暮らし

2020/10/15

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おうちごはんに疲れてしまった人へ。しんどいごはん作りを「もうちょっと」好きになるための処方箋

『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』（コウケンテツ/ぴあ） こんなにも“やさしい”料理エッセイに触れたのは初めてだ。『本当はごはんを作るの…

暮らし

2020/10/11

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レビュー

実は野菜が苦手!? 人気料理研究家が考案した「野菜メイン」の簡単レシピがどれもおいしかった【作ってみた】

『バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある！』（リュウジ/扶桑社） まんべんなく、好き嫌いなくなんでもおいしく食べられるなら、もちろんそれが一番良…

暮らし

2020/9/12

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レビュー

から揚げ、卵焼き、チャーハン…見慣れた料理がマヨネーズを足すだけでこんなに変わるなんて！ 【作ってみた】

『考えなくても失敗しない！ 調味料シリーズ vol.2 マヨネーズ』（KADOKAWA） 日常的に作っている定番料理、もしそれを“得意料理”にすることができたら、きっと料理への自…

暮らし

2020/9/5

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レビュー

ホットケーキミックスがあれば自宅でも失敗知らず！ 応用の幅も広いレシピ大集合【作ってみた】

『安うま食材使いきり！vol.33 ホットケーキミックス使いきり！』（KADOKAWA） おうち時間を過ごす人が増え、品薄状態が続いていたホットケーキミックス。最近ようやく品…

暮らし

2020/8/8

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レビュー

絶対に知っておきたい画期的冷凍保存術！ 今日すぐ試せる美味しい時短アイデア【作ってみた】

『ぐぐっと時短＆もっと絶品！ 決定版 感動の冷凍術』（西川剛史/宝島社） 暑くなってくると、食材の保存にもいっそう気を遣う。冷蔵保存だけでなく冷凍保存もうまく活用…

暮らし

2020/7/11

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