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まるでケーキのようなお寿司！ パリやベルリンで注目を集める野菜のお寿司「VEGESUSHI（ベジスシ）」レシピ

『VEGESUSHI パリが恋した、野菜を使ったケーキのようなお寿司』（hoxai kitchen/キラジェンヌ） パリやベルリンで注目を集める寿司アート集団「hoxai kitchen（ホクサイ…

食・料理

2017/4/29

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翌朝の目覚めが変わる!?　1日の終わりに、地味だけど「ほっとする」食べ方

『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』（圓尾和紀/ワニブックス） 自分と家族の身体を守るための食事方法を紹介した『一日の終わりに地味だけど「ほっとする…

食・料理

2017/4/28

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帰宅後15分で晩ごはんが完成！ 毎日がラクになる「夜ラクごはん」レシピ

『帰ってから15分でできる！ 夜ラクごはん』（秋元薫/ナツメ社） 忙しくても、毎日ラクに晩ごはんを作れる方法を紹介した『帰ってから15分でできる！ 夜ラクごはん』が201…

食・料理

2017/4/27

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冷凍食材を使って！ かぼちゃとクレソンのヨーグルトサラダ【つくってみた】

みなさまこんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今回は冷凍食材を使ったおかずです。私、冷凍食材ってあまり使わないのです…。質や味になんだか不安があ…

食・料理

2017/4/25

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夜遅くに帰ってからでも！　5～10分で作れる、栄養・ボリューム満点の野菜レシピ

『保存版 5分10分で作れる 野菜たっぷり 体にいいレシピ』（フーズ編集部/学研プラス） 短い時間でも簡単に作れる“ラクうまメニュー”330品以上を紹介した、『保存版 5分10…

食・料理

2017/4/23

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“たまに”だからこそ特別！ 初めてキッチンに立つ男性も安心のとっておき「パパごはん」

『栗原心平の とっておき「パパごはん」』（栗原心平/講談社） （C）【竹内章雄】 料理が初めての男性も子供と一緒に楽しんで挑戦できるレシピ本、『栗原心平の とってお…

食・料理

2017/4/23

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ごちそうメニューも作り置きおかずも「フライパン最強レシピ」で簡単調理！

『大きな文字のフライパン最強レシピ』（オレンジページ） 文字が大きくなって読みやすい＆フライパン1つで作れるレシピを紹介した『大きな文字のフライパン最強レシピ』…

食・料理

2017/4/22

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知っておくと超便利！ ポリ袋で作るおかず“サラダ漬け”！【作ってみた】

『ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず』（岩二啓子/河出書房新社） 1人暮らしだと、料理をしようと思い立って野菜を買っても余らせてしまう。だから…

食・料理

2017/4/21

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「冒険の書」ならぬ「料理の書」?! “カテイリョーリー”レベル0の勇者が挑戦！ 初歩の初歩から学べる家庭料理のレシピ本！

『てふや食堂 レベル0からはじめる勇者ごはん』（てふや食堂/一迅社） 仲間を集め、モンスターを倒しながら成長し、魔王やドラゴン、ボスに挑む「勇者」。ファンタジー世…

食・料理

2017/4/19

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サッと簡単に手早く作れて、男子の舌とお腹を満たす！　人気料理家5人が教える「ほめられテッパンレシピ」

『ふたりで食べる日のとっておきレシピ』（講談社） 4月に入って新生活がスタート。そんな中、自分のためだけでなく、大切なパートナーのためにも料理を頑張りたい！と目…

食・料理

2017/4/17

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超簡単＆箸が止まらない！ ネットで話題の“無限レシピ”を集めた本【作ってみた】

『100万人が大絶賛! 伝説の無限レシピを集めました（TJMOOK）』（宝島社） TwitterなどSNS上で話題となり、人気に火が付いた「無限レシピ」。 「無限ピーマン」を筆頭に、…

食・料理

2017/4/17

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これであなたも“パクチニスト”に！ 空前絶後の大ブームを巻き起こすパクチーの魅力とは？

『一冊まるごとパクチー本』（エイ出版社） パクチー情報を完全網羅した、パクチニストのための完全攻略本『一冊まるごとパクチー本』が2017年3月23日（木）に発売された…

食・料理

2017/4/16

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キャンプ大好き料理家が本気で考えた『絶対おいしいキャンプごはん』レシピ

『絶対おいしいキャンプごはん』 （ワタナベマキ/オレンジページ） キャンプや音楽フェスなど、屋外で作って食べるレシピの需要が高まるこれからの季節に向け、キャンプ名…

食・料理

2017/4/16

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野菜たっぷり、食物繊維が豊富！ 簡単・時短「韓国おうちごはん」レシピ

『毎日の健康とパワー、美肌をつくる！ やっぱりスゴイ！ 韓国おうちごはん』（ジョン・キョンファ、コン・チュリョン/講談社） 共働き料理家の母娘がおいしい健康ごはん…

食・料理

2017/4/15

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「余りがちな野菜を使い切りたい」…を解決！　中目黒の人気店オーナーシェフが教える、野菜が主役の晩ごはんレシピ

『野菜が主役の晩ごはん』（青山有紀/集英社） 季節の素材を生かした身体に優しいレシピを紹介する『野菜が主役の晩ごはん』が、2017年4月5日（水）に発売された。 同書は…

食・料理

2017/4/14

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油で揚げない“トースターから揚げ”が簡単すぎる！「あさイチ」で披露したみきママの見事なトースター使い

遠足に、運動会に、お弁当に、晩ごはんにみんなが大好き、ド定番のから揚げ。ていねいに作ろうと思えば、下味をなじませるのに30分～1時間かかるし、大量の揚げ油の冷める…

食・料理

2017/4/13

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大人気主婦インスタグラマーが教える！いいね♡がもらえる、HAPPYレシピ＆テーブルコーディネート術

フォロワー10万人を超える大人気主婦インスタグラマーnao_cafe_（＠nao_cafe_）さんの、初のレシピ本『nao_cafe_ HAPPY TABLE RECIPE』が2017年4月12日（水）に発売された…

食・料理

2017/4/12

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砕氷艦「しらせ」の乗組員を支える「絶品力めし」！ 給養員自慢のスタミナレシピ初公開

『あふれる元気！ しらせの絶品力めし』 （日東書院本社） 南極観測を支える砕氷艦の栄養満点パワーごはんを紹介した『あふれる元気！ しらせの絶品力めし』が、2017年3月…

食・料理

2017/4/11

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ステーキやスペアリブに変身できちゃう豚の味噌漬け、使い勝手抜群“大人の”トマトソース…冷蔵庫にあると嬉しい作りおき

『一週間のつくりおきBOOK―週末のつくりおきがさまざまな料理に変身』（山脇りこ/ぴあ） “予約のとれない料理教室”リコズキッチンを主宰する山脇りこの最新刊『一週間のつ…

食・料理

2017/4/9

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あのお菓子の名前の由来は？　ケーキ屋さんへ走りたくなる、スイーツ界の「タレント名鑑」

『お菓子の由来物語』（猫井登/幻冬舎） ここぞという時に食べるものって、ありませんか？“勝負飯”なんて言葉もありますが、頭で考える作業が続く時には、糖分の補給を第…

食・料理

2017/4/8

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世界初、日本酒を“パーカーポイント”で採点！　「涙したくなるような味わい」と評され98点を獲得した新潟の銘酒とは？

日本酒が世界中で人気を集めている。海外では「Sake」と呼ばれ、高級レストランでワインリストに掲載されている銘柄もあり、アメリカやアジア諸国、そして近年はヨーロッ…

食・料理

2017/4/7

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にんじん1本使った「キャロットラペ」作りのポイントとは？

みなさまこんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今回はレタスクラブ主催「レタスクラブプレミアムセミナー2017」に参加してきました。 人気講師の料理、…

食・料理

2017/4/5

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「中華料理屋さんのから揚げ」「うまだれ豚もやし」…累計460万部突破大人気「syunkonカフェごはん」シリーズ最新刊

『syunkonカフェごはん6』（山本ゆり/宝島社） 普通の主婦が作った日本一売れているレシピ本の最新版『syunkonカフェごはん6』が、2017年4月7日（金）に発売される。 同書…

食・料理

2017/4/5

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忙しい朝には「冷凍つくりおき」を使ってラク早弁当を！ 味よし、見栄えよしレシピ

『冷凍つくりおきラク早弁当』（阪下千恵/主婦と生活社） 「冷凍つくりおき」で楽しい弁当ライフを送る方法を紹介した『冷凍つくりおきラク早弁当』。 忙しい朝に毎日お弁…

食・料理

2017/4/2

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外食チェーンの人気メニューをカスタマイズ！ やってみたら本当においしいの？

『有名チェーンのびっくりするほどウマイ！！ 噂のカスタマイズ法、試してみた』（だるるん〈石沢大地〉/扶桑社） 外食をするとき、ついいつも同じものを食べてしまうとい…

食・料理

2017/4/2

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「MOCO'S キッチン」1,500レシピから厳選！ 最高のごはん＆おかずレシピ

『MOCO’S キッチン LOVE GOHAN』（ぴあ） 簡単で楽しい、食べておいしい！「MOCO’S キッチン」公式レシピ本最新版『MOCO’S キッチン LOVE GOHAN』が2017年3月31日（金）に…

食・料理

2017/4/1

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3人の子どもを育てる人気主婦ブロガーのリアルごはん！　丸めない＆揚げないコロッケ、手抜きに見えない具沢山の一汁一丼…

『暮らし上手、育て上手のひぐま家ごはん日記』 （ひぐまあさこ/KADOKAWA） 丁寧なお母さん仕事で人気のブロガー・ひぐまあさこさんの新刊『暮らし上手、育て上手のひぐま…

食・料理

2017/3/30

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「1年で-26キロ、リバウンドなし」で話題の料理研究家最新刊！　全部10分で作れちゃう、レンチン神レシピ

『全部レンチン！ やせるおかず 作りおき2』 （柳澤英子/小学館） 3コマの写真で作り方がひと目でわかるダイエットレシピ本『全部レンチン！ やせるおかず 作りおき2』が…

食・料理

2017/3/30

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「こんなおいしいバナナケーキ食べたことない」 砂糖の量は少なめ！ ふんわり軽い新食感♪ バナナケーキ最新レシピ集！

『やさしい甘さのバナナケーキ、食事にもなるキャロットケーキ』（主婦と生活社） ちょっとノスタルジックで、でも長いあいだ、ずっと変わることなく愛され続けてきたお菓…

食・料理

2017/3/29

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定番のみそ漬けも「ちょい仕込み」で、夜9時を過ぎても超ラクチン「肉料理」が完成！【作ってみた】

『ちょい仕込みcooking』（きじまりゅうた/オレンジページ） 日中の仕事で十分疲れているのに、帰宅後の晩ご飯の準備ほど面倒なことはありませんよね。どうにかして簡単に…

食・料理

2017/3/28

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