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「究極のかぶ」「さつまいもレモン煮」…杏が美味しそうに食べてた『花咲舞が黙ってない』の居酒屋レシピを再現！【おつまみ3品】

『花咲舞が黙ってないのおつまみレシピ』（日本テレビ編/実業之日本社） 2014年と2015年に日本テレビ系列でドラマ化され、大人気だった池井戸潤原作、杏主演の『花咲舞が…

食・料理

2016/3/27

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ダブルきのこバーグ・とろとろオムライス・一口納豆餃子…太らないおかず決定版247レシピ

累計60万部突破の大人気ダイエットシリーズ『太らないおかず』。これまで7冊を刊行してきた『太らないおかず』シリーズから、特に反響の大きかったレシピ247点をまとめた…

食・料理

2016/3/27

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料理の美味しさは「切り方」で決まる！ いつもの料理がもっと美味しくなる秘訣とは【作ってみた】

『「切り方」ひとつでいつもの料理がもっとおいしくなるレシピ』（小田真規子/扶桑社） 料理というと、どうしても作ることにとらわれがちですが、“切り方”もとっても大事…

食・料理

2016/3/27

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現役医師＆二児の母＆人気料理家・栁川かおりが手掛ける「毎日の食卓が少し特別に感じられる」レシピ

現役の医師として働きながら、二児の母でもあり、人気料理家としても活躍する栁川かおり。レシピサイトやブログ、Instagramに毎日の食卓風景を投稿し、レシピの作りやすさ…

食・料理

2016/3/27

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おもてなし料理の新しいスタイル！ テーブルが華やかになる、箱詰め料理レシピ

盛り付けのアイデア次第でいつものお料理が華やかになる『箱詰めもてなしレシピ』が2016年3月10日（木）に発売された。 同書では、素材の彩りや料理の仕立て方によって、…

食・料理

2016/3/27

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卵、乳製品を使わないのに、時短でできちゃう！　どんなママも重宝する手作りおやつ

子どもは3歳で味覚が完成し、5歳で腸が整うと言われている。であるならば、子どもの頃に接したおやつはその後の人生の大きな部分を決めると言っても過言ではない。でも、…

食・料理

2016/3/26

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店主みずから猟をして極上のジビエ料理を提供するお店を紹介『猟師食堂』

店主みずから猟をして極上のジビエ料理を提供するお店を紹介する『猟師食堂』が、2016年3月25日（金）に発売された。 日本全国の狩猟関係者を取材し、彼らと行動をともに…

食・料理

2016/3/26

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明太湯葉サラダ・炙りサーモンとアボカドのサラダ…進化するデパ地下サラダをおうちで作ろう！

おうちで作れる“デパ地下のサラダ”として8万部超を売り上げたレシピ本の第2弾『おうちで、ごちそう！ デパ地下サラダ』が2016年3月14日（月）に発売された。 「ちょっとお…

食・料理

2016/3/25

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話題の「乾物ヨーグルト」3つのメリットとは？

食と健康に関する新シリーズ「オレンジページhealthy」。第1弾の健康食レシピ本『オイルおにぎり』に続く第2弾『乾物ヨーグルトレシピ』が、2016年3月17日（木）に発売さ…

食・料理

2016/3/24

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甘辛旨い「肉みそ油そば」、サッポロ一番で作る「ポロ塩ジャガ」。 麺好き必見！麺を極める1冊【作ってみた】

『かんたんdancyu めんばっかり43』（プレジデント社） 突然ですが、どの麺料理が1番好きですか？ そう聞かれても、なかなかひとつに決められないはず。それは、麺料理が…

食・料理

2016/3/22

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余った＆困った食材がごちそうに！？ おいしく使い切るためのアイデア・実践レシピ

食材をおいしく使い切るアイデアが詰まったレシピ本『サルベージ・パーティから生まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ』が、2016年4月1日（金）に発売され…

食・料理

2016/3/21

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パエリヤ・生春巻き・ベジカップ…人を招くときにおすすめの「魅せごはん」レシピ

新生活が始まる春は、別れや出会いの節目で人を家に招く機会も増える時期。2016年3月17日（木）に発売された『オレンジページ』最新号は、人を招くときにおすすめの「魅せ…

食・料理

2016/3/21

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「穴に卵」「バター→はちみつ」いつものパンが確実に美味しくなる！ちょっとした魔法をプラス！【作ってみた】

『食パンをもっとおいしくする99の魔法』（池田浩明/ガイドワークス） 朝はパン派という人、トースターで焼いて、バターやジャムを塗って終わり…そんな食べ方ですませてま…

食・料理

2016/3/20

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ローストビーフ丼・ステーキ丼・カツ丼・鳥肉丼…激ウマ肉丼の世界へいざ！

スタッフが覆面取材で見つけた本当に美味しい店だけを掲載している月刊情報誌『おとなの週末』。2016年3月15日（火）発売の4月号は、1冊まるごと級の“春の肉祭り”！ テー…

食・料理

2016/3/20

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愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる！ くり返し作りたい一生ものレシピ

愛され続ける家庭の味150品がもっとおいしく作れるレシピ集『くり返し作りたい 一生ものレシピ』が、2016年3月17日（木）に発売された。 家族からリクエストが多いおかず…

食・料理

2016/3/20

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主菜サラダから素材1品サラダまで！ クックパッドのレシピから厳選した本当に美味しい「作りおきサラダ」

今、料理をする女性の興味は「作りおき」。現在「作りおき」という名の書籍が多数あふれ、その多くが売れている。また、「野菜を食べたい」と考える人も多い。その両者の…

食・料理

2016/3/20

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うずらハットのちょびひげおじさんおむすび、れんこんハット弁当…インスタで話題のほっこり脱力系弁当レシピ

インスタグラムでフォロワー数8万超を誇る、大人気のナチュラルフードコーディネーター“こころのたね。”による初めてのお弁当レシピ集『のほほん曲げわっぱ弁当』が、2016…

食・料理

2016/3/19

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料理に対するハードルが一気に下がる！ 材料も労力も最小限を目指し、“ゆるさ”を追求したレシピ

オレンジページ史上、自社刊行物の中で一番ハードルの低いレシピ本『ゆる自炊BOOK』が2016年3月17日（木）に発売される。 同書は、これまで料理初心者に向けて数々の簡単…

食・料理

2016/3/16

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ポケットサンド弁当・がっつりのっけ仕込み弁当・スティックおにぎり弁当―この春はお弁当生活をはじめよう！

2016年3月10日（木）に発売された『レタスクラブ』3月25日号は、「お弁当生活はじめよう！」と題し、ほぼ1冊まるごと大特集が組まれている。 全部食べられちゃう！ 簡単ワ…

食・料理

2016/3/15

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「朝は1分でも時間が惜しい」という人必見！作りおきのワザを研究しつくした楽々380レシピ

レシピ数は380点と、数ある「作りおき弁当」本の中でも最多となる『朝つめるだけ！ 作りおきのお弁当380』が2016年3月7日（月）に発売された。時間のない朝は、冷凍してあ…

食・料理

2016/3/13

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ポムポムプリンスイーツがおうちで手軽につくれちゃう！ 初のスイーツレシピブック発売

（C）1996,2016 SANRIO CO.,LTD. 誕生から20周年を迎え、2015年に開催された「サンリオキャラクター大賞」で1位を獲得するなど、小さい子どもから大人の女性まで大人気の…

食・料理

2016/3/13

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「地球の歩き方」が厳選した27カ国の料理レシピで海外旅行気分！【スペイン、韓国】

『地球の歩き方MOOK クックパッド&地球の歩き方 世界のおいしいおかず』（ダイヤモンド社） たまには海外旅行をして現実逃避したい…。でも、現実問題、なかなか休みが取れ…

食・料理

2016/3/13

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『3分クッキング』10年分の放送レシピの中から厳選！ 知りたいけどいまさら聞くに聞けない「きほんの料理レッスン」

大好評「3分クッキング」永久保存版シリーズの第2弾がついに完成！ 『3分クッキング 永久保存版シリーズ 初めてでもおいしく作れる きほんの料理レッスン』が2016年3月9日…

食・料理

2016/3/13

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生地を鍋に入れてオーブンで焼くだけ！ フランスで話題の「鍋パン」再現レシピ

ちょっと街を歩けば、おいしいパン屋さんがたくさん並び、いつでも焼き立てのパンを気軽に買える環境にあるフランスで、あえて家庭でパンを焼く人が増えている。その理由…

食・料理

2016/3/13

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あのミッフィーは何を食べているの？ おやつの定番はサクサクのクッキー【絵本の食卓を再現してみた】

『ミッフィーの食卓なにを食べているの？』（林綾野/講談社） オランダ生まれの小さなうさぎが主人公の絵本と言えば、日本でもおなじみの「ミッフィー」ですよね。1955年…

食・料理

2016/3/12

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切り干し大根がシャキシャキに！“ヨーグルト”で乾物を戻せば栄養価はさらにUP！【作ってみた】

『ヨーグルトでもどす乾物レシピ簡単でおいしい ヨーグルトでもどす乾物レシピ』（サカイ優佳子、佐藤秀美：その他/NHK出版） 切り干し大根、干ししいたけ、高野豆腐と言…

食・料理

2016/3/10

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「MOCO’Sキッチン」開始から5年！ 速水もこみちの秘蔵レシピノートからとっておきの肉料理を大公開！

（C）MocomichiHayami, NTV, PIA 日本テレビ系列朝の情報番組「ZIP！」での料理コーナー「MOCO’Sキッチン」開始から5年。速水もこみち渾身のレシピをまとめた、『MOCO’Sキ…

食・料理

2016/3/10

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ハンバーガーはいかに「ファストフード」になったのか？【歴史】

『ハンバーガーの歴史世界中でなぜここまで愛されたのか？』（アンドルー・F・スミス：著、小巻靖子：訳/スペースシャワーネットワーク） 幼い頃、姉が初めて買ってきたハ…

食・料理

2016/3/10

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地味すぎる「油あげ」が主役級に！おかずにつまみに、“油揚げ愛”満載の80レシピ【作ってみた】

『愛しの油揚げおかずにつまみに簡単レシピ80』（高橋良枝/文藝春秋） 安定した価格で提供され、どんな食材にもそっと寄り添って、食材のおいしさを際立たせてくれる「油…

食・料理

2016/3/9

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新陳代謝アップ！ 生でも食べられる 春を感じる山菜レシピ

いよいよ3月に突入。寒さはまだ感じられるが、少しずつ春の足音が聞こえてきている。春の楽しみ方といえば人それぞれあるだろうが、今年は「山菜」で春を感じてみるのなん…

食・料理

2016/3/8

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