人気料理人の“賛否両論”笠原将弘氏による「鶏むね肉」専門書! むね肉を攻略して、節約&おいしい食卓を

レビュー

『和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず』(笠原将弘/主婦の友社) 人気和食店の店主「賛否両論」の笠原将弘さんが、11月に1冊丸ごと「鶏むね肉」に特化したレシピ本『和食屋がこっそり教えるずるい…

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