全国の男女1800人に調査！もっちり、濃厚、ふわふわ…「シズルワード」でわかる、日本人の味覚の変化とは？

『sizzle word シズルワードの現在 「おいしいを感じる言葉」調査報告』（大橋正房、光岡祐子ほか/BMFT出版部） 「もっちり」「濃厚」「揚げたて」「ジューシー」…。スーパーやコンビニ、レストランなどに行くと、…