パスタ世界チャンピオンが教える、家で作れる「世界一」の味! 至福の家イタリアンは“タブー”にも挑戦
インタビュー・対談
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『「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン』(弓削啓太/主婦の友社) 2019年、イタリア最大手のパスタメーカー「バリラ」が主催する国際パスタ競技大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」で優勝した…