『いつも買うもやし・卵・とうふで！ おいしい糖質オフ』（主婦の友社） ダイエット料理、というと、「作るのが面倒くさい」「お金がかかる」といったマイナスの要素を含んでいるものが多く、大抵長く続けることが…