日本の乳製品包装市場の規模、シェア、成長、2035年予測
Survey Reports合同会社
公開日:2025/6/23
この調査レポートは「日本の乳製品包装市場の分析、動向、機会、予測、2025-2035年」と題する市場調査報告書を出版したことを発表しました。この調査レポートには、最近の市場動向と今後の成長機会に関する詳細な分析が記載されており、これを通して読者は十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うことができます。この調査レポートでは、弊社のリサーチャーが一次調査および二次調査の分析手法を駆使して、市場競争の評価、競合他社のベンチマーク、競合他社の市場参入(GTM)戦略の理解を深めています。
日本の乳製品包装市場は着実な成長へ、イノベーションと持続可能性のトレンドが原動力
日本の乳製品パッケージング市場は、消費者の嗜好の進化、技術の進歩、持続可能なパッケージングソリューションへの強い後押しによって、大きな変化を経験しています。業界アナリストによると、市場は2025年から2035年にかけて年平均成長率(CAGR)4.8%で成長すると予測されています。
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市場成長の促進要因利便性、持続可能性、プレミアム化
牛乳、ヨーグルト、チーズ、発酵飲料などの高品質な製品で知られる日本の乳製品業界では、革新的なパッケージングソリューションに対する需要が急増しています。この成長を促進する主な要因は以下の通り:
・利便性に対する需要の高まり: 多忙なライフスタイルにより、シングルサーブ、リシーラブル、オンザゴーの乳製品パッケージの人気が高まっています。・持続可能性への取り組み:2050年までにカーボンニュートラルを実現するという日本の公約により、ブランドは生分解性プラスチック、紙ベースのカートン、再生PETなどの環境に優しい素材へとシフトしています。
・プレミアム化の傾向: 消費者は、商品の鮮度を保つために、美観に優れ、機能的でバリア性の高いパッケージングに高いお金を払うことを望んでいます。
・Eコマースの拡大: オンライン食料品販売の成長により、乳製品用の耐久性、漏れ防止、軽量パッケージの需要が高まっています。
包装材料の動向: プラスチックと環境に優しい代替品
プラスチックボトルとパウチは、その費用対効果と耐久性から依然として主流ですが、市場は持続可能な代替品へと急速にシフトしています:
・紙ベースのカートン: 紙ベースのカートン:牛乳やUHT製品に広く使われており、リサイクル可能で二酸化炭素排出量も少ない。・ガラス瓶:プレミアムヨーグルトや特殊乳飲料に好まれ、高級感があり、再利用が可能です。
・生分解性フィルム: プラスチック廃棄物を削減し、1回分のヨーグルトやチーズのパッケージング用ソリューションとして台頭。
市場を形成する技術革新
日本のメーカーは、賞味期限と消費者の関心を高めるため、スマート・パッケージングと高度なバリア技術に投資しています:
・アクティブ&インテリジェント・パッケージング: アクティブ&インテリジェント・パッケージング:脱酸素剤や鮮度インジケータを組み込んで製品の寿命を延長。・QRコード対応パッケージング: スマートフォンでスキャンすることで、ブランドはトレーサビリティ、プロモーション、栄養情報を提供できます。
・無菌包装:長期保存が可能な乳製品を対象に、冷蔵せずに安全性を確保するパッケージング。
規制と消費者の圧力が変化を加速
日本のプラスチック資源循環法と企業の持続可能性目標が、乳製品ブランドに環境に優しいパッケージの採用を促しています。主な動きは以下の通り:
・政府による義務付け: 政府の義務:使い捨てプラスチックに対する規制強化は、リサイクル可能な素材の技術革新を促しています。・消費者の意識: 環境意識の高い買い物客は、持続可能性が証明されたパッケージを持つブランドを好んでいます。
・企業の取り組み:明治、森永製菓、ヤクルトなどの大手企業は、プラスチック使用量の削減とリサイクル可能性の向上に取り組んでいます。
競争環境: 主要企業と市場戦略
日本の乳製品パッケージ市場の主要企業は以下の通り:
・日本テトラパック・シグコンビブロックジャパン
・三菱化学株式会社
・凸版印刷株式会社
・日本製紙
最近の業界動向
・新製品の発売:植物由来で堆肥化可能な乳製品パッケージの導入 .・パートナーシップ:乳製品ブランドとパッケージング企業のコラボレーションによるカスタマイズソリューションの開発。
・研究開発への投資:生分解性コーティングと高性能バリア素材への注力。
課題と機会
成長見通しにもかかわらず、市場は以下のようなハードルに直面しています:
・持続可能な材料のコスト高: バイオプラスチックや紙ベースのソリューションは、従来のプラスチックよりも高価。・リサイクルインフラの格差: 特定の環境にやさしい素材を処理するための施設が限られていること。
しかし、次のような機会もあります:
・スマート包装の採用: スマート包装の採用:IoTやブロックチェーンとの統合によるサプライチェーンの透明性向上。・機能性包装: 機能性包装:乳製品保存用の抗菌・UV保護フィルムの開発。
・輸出の可能性: 日本の高度な包装技術はアジア太平洋市場全体で求められている。
将来の展望
日本の乳製品包装市場は、持続可能性の義務付け、技術革新、プレミアム化のトレンドに牽引され、着実に拡大する態勢にある。環境に優しい素材、スマートなパッケージング、コスト効率の高いソリューションに投資する企業が、今後数年間は市場をリードしていくでしょう。
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