【あなたの“魅力”がそのまま給料に】

PERFECT BEERが“逆張り”の新制度「超属人性評価制度」を7月より導入！

「仕組み化」から「人間力」へ。属人性を全力で評価する制度で、“人に会いに行く飲食店”の新時代をつくる

ビール専門店『PERFECT BEER』を全国に展開する株式会社PERFECT BEER（本社：埼玉県、代表取締役 藤沼正俊）は、2025年7月より、飲食業界でも前例の少ない評価制度「超属人性評価制度」を導入いたします。

この制度は、スタッフ個人のSNSでの発信力やお客様とのコミュニケーション（乾杯数、口コミ評価）といった“属人的な魅力”を数値化し、給与・手当にダイレクトに反映する新たな仕組みです。

▍制度誕生の背景

これまで、フランチャイズ展開において「誰がやっても同じ品質を保てる“仕組み化”」を徹底してきました。

しかし、飲食業界や社会全体が効率化・AI化に進む中、「人にしか出せない温かみや個性こそが最大の価値」であるとも再認識。

そこで、あえて時代の逆を行く“属人性の全肯定”に振り切る新制度として、今回の「超属人性評価制度」が生まれました。

▍制度の概要（一部抜粋）

　　評価項目　　　　　　　　　　 　内容　　　　　　　　　　　　給与反映

SNSフォロワー数　　　　　　PB公式認定アカウント　　　　　フォロワー×1円／月

チンベル杯数（乾杯）　　　　　接客での乾杯回数　　　　　　　×100〜150円／杯

Google口コミ（店長）　　　　　　☆評価×件数　　　　　　　　☆評価×20円×件数

講師活動　　　　　　　　　　　社内講座の登壇　　　　　　　　　1回＋1万円

ビアマイスター資格　　　　　　　試験合格　　　　　　　　　　月給＋2〜3万円

SNSボーナス　　　　　　　フォロワー1万人達成ごと　　　　　　＋3万円支給

上記はあくまで一例であり、各職種ごとの詳細な評価設計を社内にて運用しています。

▍代表コメント（藤沼正俊）

「仕組み化の先に残るのは“人”。
どんなにAIが進化しても、人が持つ温かみと個性は絶対に代替できません。
だからこそ、PERFECT BEERは『属人性』を“最大の強み”として評価し、活かしていく会社を目指します。
最強の“個”が集まる組織を、一緒につくっていきたいです。」

▍今後の展開

PERFECT BEERでは今後も、スタッフ一人ひとりが主役となって活躍できる環境整備を進めてまいります。

さらに、店舗ごと・スタッフごとのSNS連動キャンペーンやファン参加型の企画を通して、“会いに行きたくなる飲食店”の新しい価値を発信していきます。

この制度は、単なる評価の枠を超えて、「自分らしさを武器にできる職場」「ファンに応援されるスタッフ」を生み出し集まることを目的としています。10年後20年後唯一無二の飲食企業へと成長するため、PERFECT BEERでは今後も、働く人の人生そのものが豊かになる仕組みづくりを進めてまいります。

【会社概要】
・社名：株式会社PERFECT BEER
・所在地：東京都江東区
・代表者：代表取締役 藤沼正俊
・事業内容：ビール専門店の企画・運営、フランチャイズ展開、グッズ・飲料販売等
・ブランド公式サイト：https://perfectbeer.jp/


【本件に関するお問い合わせ】

株式会社PERFECT BEER 広報担当
メール：all@perfectbeer.info
TEL：070-9062-1026

PressWalkerで記事を確認