「モリンガエキスの世界市場（2025～2032）」調査資料を販売開始
株式会社マーケットリサーチセンター
更新日：2025/9/9
（株）マーケットリサーチセンタ－（本社：東京都港区、グローバル調査資料販売）では、「モリンガエキスの世界市場（2025～2032）：製品種類別、エンドユーザー別、地域別」調査資料の販売を2025年7月10日に開始いたしました。世界のモリンガエキス市場規模（国内市場規模を含む）、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。
■レポート概要
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本レポートは、2025年から2032年にかけての世界のモリンガエキス市場を、製品種類別、エンドユーザー別、地域別に包括的に分析したものです。モリンガエキスは高い栄養価と抗酸化作用を有する機能性素材として、サプリメントや機能性食品、美容・パーソナルケア製品など多様な用途で注目されています。2025年の市場規模は約16億米ドルと評価され、2032年には約43億米ドルにまで成長すると予測されています。予測期間中の年平均成長率（CAGR）は15.1％と極めて高い伸びを示し、健康志向とサステナビリティのトレンドが市場を強力に牽引する見込みです。
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市場導入と定義
モリンガエキスは、ワサビノキ科モリンガ・オレイフェラの全植物から抽出される成分で、葉、種子、根、樹皮など部位ごとに含まれる栄養素や生理活性物質が異なります。代表的な成分としてビタミンA、C、E、カルシウム、鉄分、ポリフェノール、イソチオシアネート類、必須アミノ酸などが高濃度で含まれており、抗酸化、抗炎症、免疫調整、血糖値コントロール、コレステロール低下作用などが報告されています。医療機関や研究機関による臨床試験も進行中であり、機能性表示食品や特定保健用食品への認可を取得した製品も市場に増えています。
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市場成長の推進要因
健康志向の高まりとナチュラル成分への回帰トレンドが、モリンガエキス需要を後押ししています。特に中高年層やシニア世代において、生活習慣病予防やエイジングケア用途でのニーズが顕著です。また、機能性飲料やスムージー、栄養バーなどの製品開発が活発化しており、飲食業界やOEMメーカーを通じた市場拡大が進んでいます。さらに、アジア諸国における伝統的な薬草療法と相乗効果を狙った製品展開も増加しており、地域特有のフォーミュレーションが多様化を促しています。
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市場抑制要因
一方で、原料供給の不安定性がリスク要因となっています。モリンガ栽培は熱帯・亜熱帯気候に依存し、乾季・雨季の極端な気象変動や土壌劣化、病害虫被害などにより収穫量が大きく変動することがあります。また、高品質エキスを得るための超臨界CO₂抽出やナノエマルション技術など先端プロセスはコストが高く、中小メーカーや新興企業には参入障壁となるケースがあります。さらに、規制側面では、健康強調表示の審査基準や輸出入手続きの複雑さが市場展開を遅らせる要因となっています。
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市場機会
オーガニック認証やクリーンラベルを取得した製品が増加しており、付加価値型市場への参入機会が拡大しています。特に欧米市場では、非遺伝子組み換え（Non-GMO）やフェアトレード認証素材の使用が消費者購買の決め手となり、サステナビリティを訴求するブランドが高い評価を得ています。加えて、美容・パーソナルケア分野では、モリンガエキスを配合したクリームやセラム、シャンプー、コンディショナーといった化粧品開発が急拡大しており、ヘルス＆ビューティーチャネルへの波及効果が期待されます。
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アナリストの見解
モリンガは「スーパーフード」の一角として早くから注目されてきましたが、今後は機能性素材としてのエビデンス蓄積が重要な差別化要素となります。リピート購入を促すためには、臨床データの公開や医療・健康専門家との共同プロモーションが効果的です。また、D2Cモデルを活用して直接消費者とコミュニケーションを図る企業が増えており、ユーザーエクスペリエンスを重視したコンテンツマーケティングが競争優位性を高める鍵となります。
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供給側の力学
世界の主要供給国はインド、ケニア、マレーシア、タイなどで、特にインド南部は伝統的なモリンガ栽培地として安定供給を支えています。サプライチェーンでは、農家からエキス製造企業への垂直統合や、コントラクトファーミングによる品質管理が進んでおり、トレーサビリティ確保や農薬フリー認証を付与する取り組みも拡大しています。一方で、気候変動対策として防風林の植樹や節水・再生可能エネルギー利用を推進する事例が見られ、環境負荷低減と地域経済の安定化に寄与しています。
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地域別分析
• 北米：健康志向の高い消費者が多く、サプリメントチャネルやヘルス専門店での取り扱いが拡大しています。D2C通販やサブスクリプションサービスを通じた販売戦略が奏功しています。
• 欧州：オーガニック市場が成熟しており、フェアトレードやヴィーガン認証を取得した製品が高付加価値帯で浸透しています。規制基準の厳格化により、機能性強調表示が鍵となります。
• アジア太平洋：原産地であるインドを始め、中国、東南アジア各国で需要が急増しています。伝統医療との親和性を活かした商品開発が市場展開を後押しし、Eコマースの普及も追い風です。
• ラテンアメリカ・中東・アフリカ：新興市場として今後の成長余地が大きく、特に高所得層向けのプレミアム製品需要が増加しています。政府主導の栄養改善プログラムとも連携した可能性が期待されます。
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製品種類別分析
• 葉エキス：最も汎用性が高く、サプリメントや機能性飲料への配合が主流です。
• 種子エキス：オイル形状での提供が多く、脂溶性ビタミンやオメガ脂肪酸の補給用途に適しています。
• 根・樹皮エキス：希少価値が高く、高機能スキンケア製品や医薬部外品での使用が注目されています。
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形態別セグメント
• 粉末形態：溶解性と配合自由度の高さから市場をリードしています。
• カプセル・タブレット形態：携帯性に優れ、用量管理が容易なため、サプリメント用途で採用されています。
• リキッド形態：即効性を求めるユーザー向けに、ドロップやスプレー形式で提供されています。
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エンドユーザー別インサイト
• 食品・飲料メーカー：機能性ドリンクやスムージー、エナジーバーへの配合が増加しています。
• サプリメントメーカー：単独製品や複合フォーミュレーションとして市場シェアを拡大しています。
• 化粧品・パーソナルケア：抗酸化・保湿機能を訴求したフェイスクリームやヘアケア製品が開発されています。
• 動物用飼料・ペットケア：栄養強化と免疫サポートを目的としたペットフードへの応用が検討されています。
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競合環境
市場にはBotanic Healthcare、Herbchemicals、Medicon Nutrients、Taiyo GmbH、S.A. Herbal Bioactivesなど多彩なプレーヤーが存在します。各社は製品ポートフォリオの差別化、品質保証体制強化、持続可能な原料調達の推進を戦略的優先課題とし、共同開発や販路拡大に取り組んでいます。特にeコマース領域でのブランド構築が激化しており、インフルエンサー起用やSNSキャンペーンを通じた認知向上競争が続いています。
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今後の市場動向
今後は、AIを活用したパーソナライズドサプリメントサービスや、IoT連携デバイスによる摂取状況モニタリングが新たな付加価値提案として注目されます。また、環境配慮型パッケージやバイオベース素材の採用が、SDGs対応を重視する消費者・企業双方のニーズに応える差別化要素となるでしょう。さらに、美容・ペットケア市場へのクロスオーバー応用が新たな成長シナリオとして期待されます。
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以上が、世界のモリンガエキス市場に関する調査レポートの概要です。市場規模予測から成長要因・抑制要因の分析、セグメント別洞察まで、戦略的意思決定に必要なインサイトを提供いたします。
■目次
1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界モリンガエキス市場の概要（2024年～2032年）
1.2. 市場規模推移と予測（数量：トン／金額：10億米ドル）
1.3. 主要成長ドライバーと抑制要因のハイライト
1.4. 市場機会マトリクス
1.5. 技術革新と製品トレンド
1.6. 主要企業の戦略的動向
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2. 調査スコープと定義
2.1. モリンガエキスの定義および製品区分
2.1.1. 粉末タイプ
2.1.2. 液体濃縮タイプ
2.1.3. カプセル・タブレットタイプ
2.2. エンドユースセグメント
2.2.1. 健康食品・サプリメント
2.2.2. 化粧品・パーソナルケア
2.2.3. 医薬品用途
2.2.4. 食品・飲料用途
2.3. 地理的範囲と調査期間
2.4. 調査方法論概要
2.4.1. 一次調査（業界専門家インタビュー）
2.4.2. 二次調査（公的統計、業界レポート）
2.5. データ検証および品質管理プロセス
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3. 市場力学分析
3.1. 推進要因
3.1.1. スーパーフードとしての認知拡大
3.1.2. 天然由来・オーガニック志向の高まり
3.1.3. 健康寿命延伸ニーズの拡大
3.2. 抑制要因
3.2.1. 価格変動リスク（原料調達コスト）
3.2.2. 規制・認証取得のハードル
3.3. 機会要因
3.3.1. 機能性表示食品制度活用による市場創出
3.3.2. 高齢化市場向けニッチ製品の開発
3.4. リスク・課題
3.4.1. サプライチェーン混乱リスク
3.4.2. 消費者の品質・安全性懸念
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4. バリューチェーン分析
4.1. 原料栽培・調達（農家、協同組合）
4.2. 初期加工・濃縮技術
4.3. フォーミュレーション・製造プロセス
4.4. 包装・パッケージ開発
4.5. 流通チャネル（卸売、EC、直販）
4.6. エンドユース（小売、B2B）
4.7. 参入障壁と規制要件
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5. ポーターのファイブフォース分析
5.1. 既存企業間の競争度
5.2. 新規参入の脅威
5.3. 代替品の脅威（他機能性植物エキス）
5.4. 仕入先の交渉力（農家・原料供給者）
5.5. 買い手の交渉力（大手小売チェーン、OEM発注先）
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6. PESTLE分析
6.1. 政治要因（農薬規制、輸出入政策）
6.2. 経済要因（為替変動、可処分所得）
6.3. 社会要因（健康志向・高齢化）
6.4. 技術要因（抽出技術、ナノエマルション）
6.5. 法律要因（機能性表示、GMP適用）
6.6. 環境要因（持続可能農業、水資源管理）
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7. マクロ経済指標と予測要因
7.1. 世界および主要地域のGDP見通し
7.2. 消費者支出・ヘルスケア投資動向
7.3. 天然・有機製品市場成長率
7.4. デジタル販売チャネル普及率
7.5. COVID-19以降の健康食品需要変化
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8. 世界モリンガエキス市場予測（2024年～2032年）
8.1. 製品タイプ別（粉末、液体、カプセル）
8.1.1. 粉末タイプの市場規模と成長要因
8.1.2. 液体濃縮タイプのイノベーション動向
8.1.3. カプセル・タブレットタイプの利便性評価
8.2. エンドユース別（健康食品、化粧品、医薬品、食品飲料）
8.3. 流通チャネル別（EC、小売店、OEM、直販）
8.4. 地域別予測
8.4.1. 北米市場の展望
8.4.2. 欧州市場の特色
8.4.3. アジア太平洋市場の成長ドライバー
8.4.4. ラテンアメリカ市場の課題と機会
8.4.5. 中東・アフリカ市場の潜在力
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9. 北米市場分析（2019年～2032年）
9.1. 市場規模推移と予測（数量／金額）
9.2. 製品タイプ別シェア動向
9.3. エンドユース別需要傾向
9.4. 流通チャネル別販売比率
9.5. アメリカ、カナダの規制・認証動向
9.6. BPS分析による市場魅力度評価
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10. 欧州市場分析（2019年～2032年）
10.1. 市場規模推移と予測
10.2. 製品タイプ別動向
10.3. エンドユース別シェア
10.4. 流通チャネル別シェア
10.5. 主要国別詳細（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン 他）
10.6. BPS分析／市場機会マトリクス
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11. アジア太平洋市場分析（2019年～2032年）
11.1. 市場規模推移と予測
11.2. 製品タイプ別シェアとトレンド
11.3. エンドユース別動向
11.4. 流通チャネル別構成比
11.5. 主要国・地域別（中国、日本、インド、韓国、ASEAN 他）
11.6. BPS分析による戦略評価
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12. ラテンアメリカ市場分析（2019年～2032年）
12.1. 市場規模推移と予測
12.2. 製品タイプ別動向
12.3. エンドユーザー別需要分析
12.4. 流通チャネル別シェア
12.5. 主要国別動向（ブラジル、メキシコ 他）
12.6. BPS分析による市場魅力度評価
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13. 中東・アフリカ市場分析（2019年～2032年）
13.1. 市場規模推移と予測
13.2. 製品タイプ別市場動向
13.3. エンドユース別シェア
13.4. 流通チャネル別構成比
13.5. 主要国・地域別（GCC、南アフリカ、北アフリカ 他）
13.6. BPS分析による成長機会評価
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14. 競合環境および企業プロファイル
14.1. 主要企業市場シェア分析（2025年）
14.2. 企業別製品ポートフォリオ比較マトリクス
14.3. 競合ポジショニングマップ
14.4. 主要15社プロファイル
– 例：A社、B社、C社 他
14.5. 戦略的提言およびM&A動向
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15. 付録
15.1. 調査手法詳細（一次／二次調査）
15.2. レポート前提条件および仮定一覧
15.3. 用語集・略語一覧
15.4. 図表リスト
15.5. データソース一覧
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■レポートの詳細内容・販売サイト
https://www.marketresearch.co.jp/moringa-extract-market/
■その他、Persistence Market Research社調査・発行の市場調査レポート一覧
https://www.marketresearch.co.jp/persistence-market-research-reports-list/
■ (株)マーケットリサーチセンタ－について
拠点：〒105-0004 東京都港区新橋1-18-21
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