「スポーツ栄養の世界市場2025~2032:製品種類別、エンドユーザー別、地域別」調査資料を販売開始

株式会社マーケットリサーチセンター

公開日:2025/9/23

(株)マーケットリサーチセンタ-(本社:東京都港区、グローバル調査資料販売)では、「スポーツ栄養の世界市場2025~2032:製品種類別、エンドユーザー別、地域別」調査資料の販売を2025年9月23日に開始いたしました。世界のスポーツ栄養市場規模(国内市場規模を含む)、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。

■レポート概要
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市場規模と成長見通し
世界のスポーツ栄養市場は、2025年に305億米ドル規模から、2032年末までに536億米ドルへ拡大すると予測され、年平均成長率(CAGR)は8.4%です。2019~2024年には、特に北米における天然抽出物由来製品の需要拡大、可処分所得の上昇、ライフスタイルや食習慣の変化を背景に、同市場は価値ベースでCAGR6.9%の拡大を示しました。さらに将来見通しとして、2032年までのCAGRが9.6%に達する急伸シナリオも示されており、中期的に成長ドライバーが強く作用する構図が読み取れます。また、2024年時点でスポーツ栄養サプリメントの消費額は、世界的な栄養補助食品市場の約20%を占めると整理され、同分野の存在感が高まっています。
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地域別動向
需要が特に高いのは北米と東アジアです。北米は2032年まで市場価値シェア20%超を維持すると見込まれ、地域内では米国が最大市場です。欧州では英国が15%超の最高額シェアを確保し、次いでドイツ、ロシアが続きます。アジアでは、東アジアおよび南アジアが2032年にそれぞれ22.7億米ドル、25.3億米ドルに達する見通しで、量的拡大が明確です。国別には、中国が東アジアで大きなシェアを持ち、国内生産と消費の増加を背景に2032年までCAGR6.9%で拡大が見込まれます。南アジアではインドがCAGR9.5%と高い伸びを示しており、消費習慣の変化、栄養所要量の増加、大量生産の浸透が市場成長を押し上げています。
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成長ドライバー
ヘルスクラブやフィットネスセンターの増加が、スポーツ栄養製品の直接的な需要拡大を牽引しています。ミレニアル世代を中心に会員獲得が進み、施設内でのプロテインサプリメント、栄養バー、エナジードリンク等の販売が活性化しています。医療専門家の助言を受けた中高年層の施設参加やサプリ摂取も増加傾向です。さらに、ロックダウン期に急拡大したオンラインエクササイズは、デジタル上のブランドプロモーションを促進し、市場の到達範囲を拡大しました。加えて、健康・ウェルネス志向の高まりと「食品強化(タンパク質、ビタミン、ミネラルの付加)」の一般化により、RTD(Ready-to-Drink)、エナジーバー、栄養スナックなどへの関心が高まり、日常の食生活の中で機能性付加価値を求める動きが市場成長を後押ししています。
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需要抑制要因
スポーツドリンクなど砂糖添加飲料はカロリーに比して重要栄養素や食物繊維が不足し、特に若年層では牛乳消費の減少やカルシウム、ビタミンD、葉酸、鉄分の摂取不足と関連する点が指摘されています。また、スポーツ飲料に一般的に含まれるクエン酸は歯のエナメル質を侵食し得るため、運動後の唾液分泌低下と相まって口腔衛生の悪化リスクが高まります。こうした健康上の留意点は、製品設計や摂取シーンの啓発、クリーンラベル志向への対応を通じて、需給の健全化を図る必要性を示唆します。
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カテゴリー別インサイト
形状別では、粉末サプリメントが世界的に最も需要が高く、2025年には151億米ドル規模に達する見込みです。メーカー側の配合自由度やSKU拡張の容易さ、ユーザー側の使い勝手・保存性・コスト効率のバランスが支持要因として挙げられます。機能別ではエナジー製品が優勢で、次いでプレワークアウト、水分補給、リカバリー、体重管理が続く構成です。エナジー系は2032年末に209億米ドル規模が見込まれ、多様な利用シーン(パフォーマンス向上、日常の活力補給など)を取り込みながら市場を牽引します。
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デジタル・流通とマーケティングの動向
サプライチェーンでは電子技術の活用が進み、eコマースが重要な販売・情報プラットフォームとして成長しています。メーカーはグローバル規模で販促・販売を展開でき、消費者は同一プラットフォーム上で製品・価格を比較しやすくなったことで意思決定が容易になっています。デジタル領域のマーケティングでは、コンテンツ動画、スポンサーシップ、イベント連動、パフォーマンス訴求などの取り組みが注目を集め、若年層の関心を喚起しています。著名ブランドのコラボレーションや動画活用の成功事例は、差別化が難しくなる市場環境において、メッセージングの一貫性と体験価値の重要性を示しています。
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COVID-19の影響
パンデミックの発生を機に、消費者は必需品志向や消費パターンの再考へと意識をシフトしました。食品衛生・食品安全の要件が再確認され、世界保健機関(WHO)の推奨も相まって、合法性・透明性を重視したクリーンラベル製品への支持が高まりました。世界経済の回復は一人当たり所得の増加と健康的なライフスタイルの採用につながり、中期的にスポーツ栄養製品の需要を押し上げるとみられます。
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競争環境
主要企業はプロモーション活動や新製品投入を強化し、より良い製品提供や効率性向上のための新技術を積極的に採用しています。選択肢の増加に伴い差別化は難しさを増していますが、機能性、クリーンラベル、風味、使用感、利便性など複合的な価値の組み合わせと、デジタルを軸にしたブランド体験の設計が競争優位の源泉となります。ジム等との連携や専門家推奨は引き続き有効であり、デジタル上のスポンサーシップやイベント連動の活用は、認知からトライアル、リピートに至るファネル全体の効率化に寄与します。
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活用ポイント
本レポートは、(1)市場規模・成長率の定量把握、(2)地域別・機能別・形状別需要の相対比較、(3)成長ドライバー/抑制要因の具体化、(4)デジタル流通・マーケティング潮流の把握、の4観点で意思決定を支援します。特に、北米・欧州の成熟市場と、東アジア・南アジアの伸長領域を同一フレームで俯瞰できる点は、国・地域別の投資配分最適化や製品ポートフォリオ再設計に資する情報基盤となります。加えて、ライセンス形態や納品・決済手続きが明確に示されているため、導入から社内展開に至る運用面の計画も立てやすい構成です。

■目次
1.    エグゼクティブサマリー
o    世界のスポーツ栄養市場は、2025年に約3,050億米ドル、2032年には約5,360億米ドルへ拡大予測。
o    2024年時点でスポーツ栄養サプリメントは世界栄養補助食品市場の約20%を占有。
o    2019~2024年は価値ベースCAGR6.9%で拡大。可処分所得の増加、ライフスタイル・食習慣の変化が押上げ要因。
o    2032年までの市場CAGRは8.4%(別記では9.6%の拡大見通しも示唆)。
o    地域別では北米が2032年まで市場価値シェア20%以上を維持する見込み。
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2.    調査範囲とセグメンテーション
o    対象年:予測期間 2025–2032年。
o    セグメント:製品種類別、エンドユーザー別、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカ)。
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3.    市場規模の現状と見通し
o    2025年市場規模と2032年の到達予測値。
o    成長率(CAGR)のレンジ表記と背景要因の整合。
o    2019~2024年の拡大トレンド(天然抽出物由来製品の需要増など)。
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4.    主要成長ドライバー
4.1 ヘルスクラブ/フィットネスセンターの増加
o    ミレニアル世代を中心に会員化が進展。施設内でのプロテイン、栄養バー、エナジードリンク等の販売が需要を牽引。
4.2 健康・ウェルネス志向と食品強化トレンド
o    生活習慣病・体重管理ニーズの高まり、日常食へのたんぱく質・ビタミン・ミネラル補填(食品強化)の普及。
o    RTD、エナジーバー、栄養スナックへの関心拡大。
4.3 eコマース普及によるアクセス性・透明性の向上
o    メーカーはグローバルに販促・販売が可能に。消費者側は製品・価格比較の容易性から意思決定が迅速化。
4.4 デジタルマーケティングと戦略的スポンサーシップ
o    コンテンツ動画、イベント/スポンサー提携等を通じた差別化。
o    例:エクストリームスポーツ等とのタイアップで若年層の関心を獲得する手法。
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5.    成長阻害要因・課題
o    砂糖添加飲料の栄養面の欠落(食物繊維・必須栄養素不足)と若年層における必須栄養摂取低下との関連。
o    スポーツドリンクに含まれるクエン酸による歯エナメル質の侵食リスク(運動後の唾液分泌低下時に悪化)。
o    栄養・口腔衛生観点の懸念が一部カテゴリーの訴求に影響。
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6.    地域別分析
6.1 マクロ地域動向
o    需要の強い地域:北米、東アジア。
o    欧州:英国がシェア15%以上で首位、次いでドイツ、ロシア。
o    北米:米国が最大シェア。
o    市場規模予測:東アジアは2032年に約227億米ドル、南アジアは約253億米ドルに到達見込み。
6.2 国別インサイト
o    インド(南アジア最大):CAGR約9.5%。消費習慣の変化、栄養所要量の増加、大量生産体制が需要を後押し。
o    中国(東アジアの中核):国内生産増と内需拡大、簡便食品需要の高まりを背景に2032年までCAGR約6.9%で拡大。
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7.    製品カテゴリー別洞察
7.1 形状別
o    粉末サプリメント:世界で最も高需要。2025年に約151億米ドル規模の見込み。
7.2 機能別
o    エナジー系が最大(2032年に約209億米ドル予測)。
o    次点カテゴリー:プレワークアウト、水分補給、リカバリー、体重管理。
7.3 メーカー動向との関係
o    栄養補助食品メーカーによる供給・ライン拡張により、今後数年で需要が急増見通し。
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8.    エンドユーザー別分析(セグメント提示)
o    本レポートの構成上、エンドユーザー別の詳細分析を収録(具体的内訳は本文参照)。
o    消費者志向の変化、年齢層別の摂取動機、用途シーン(ジム内販売/在宅トレーニング等)に関する考察を含む章立て。
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9.    流通チャネル・販路
o    eコマースの役割拡大:製品比較・レビュー閲覧性、価格透明性の向上。
o    直販/ジム内販売との補完関係。
o    デジタル領域でのポジショニング戦略(ブランド動画、イベント連動、プロ推薦)。
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10.    COVID-19の影響
•    必需品優先の消費行動へのシフトと購買意識の高まり。
•    食品衛生・食品安全要件(WHO推奨)への対応と「クリーンラベル」製品の選好上昇。
•    パンデミック収束局面での一人当たり所得回復・健康志向の強化による需要押上げ。
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11.    競争環境
•    著名メーカーのプロモーション強化と新製品投入。
•    生産効率・品質向上に向けた新技術採用の進展。
•    デジタル施策・スポンサーシップを軸にした差別化。
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■レポートの詳細内容・販売サイト
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