ピリ辛×コク旨! TV番組 『林先生が驚く初耳学!』で話題に! 万能調味料・ハリッサで10分レンチン”本格派キーマカレー“【作ってみた】
レビュー
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『辛くておいしい調味料 ハリッサレシピ』(誠文堂新光社) 一見すると“豆板醤”のような、北アフリカ・チュニジア生まれの調味料 “ハリッサ”をご存じですか? 赤唐辛子の辛さと、スパイスがほどよくミックスされた…