捨てるのはちょっと待った！ 牛乳は開封後でも表示期限まではOKなのか調べてみた！

『今こそ知りたい「賞味期限の新常識」』（井出留美/宝島社） 昔から「食べ物は粗末にしちゃいけないよ」と言われてきたにもかかわらず、年間643万トンもの食品が廃棄処分され、しかもこのうちの45％が家庭内から生…