「ミカンを揉むと甘くなる」って本当？/大人の最強雑学クイズ

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公開日：2021/6/16

　文系理系だけじゃくくれない教養がここにある！　雑学総研さんの『大人の最強雑学1500』（KADOKAWA）で、雑学の達人を目指しましょう！

　次の説明が正しければ〇、間違っていれば×を選んでください。

【問い】「ミカンを揉（も）むと甘くなる」は科学的にも正しい。

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【著者】雑学総研（ざつがくそうけん）／珍談奇談の類から、学術的に検証された知識まで、種々雑多な話題をわかりやすい形で世に発表する集団。江戸時代に編まれた『耳袋』のごとく、はたまた松浦静山の『甲子夜話』のごとく、あらゆるジャンルを網羅すべく日々情報収集に取り組む傍ら、テレビ番組とのコラボレーションも行なった。著書は、6万部を超えるロングセラーとなっている『大人の博識雑学1000』や、『人類なら知っておきたい 地球の雑学』(以上、KADOKAWA)ほか多数。