3時のお茶がますます楽しみ！ お菓子に詳しいサヤと過ごす、雨宮教授のとっておきの時間／午後3時 雨宮教授のお茶の時間④

鷹野久著の書籍『午後3時 雨宮教授のお茶の時間』から厳選して全6回連載でお届けします。今回は第4回です。都心から少し離れた小高い丘にある、私立青葉学院大学で教授としてイギリス文学を教えている雨宮誠。お菓子を愛する雨宮教授は、自宅で姪のサヤの指導のもとイギリスのお菓子作りに挑戦する日々。『午後3時 雨宮教授のお茶の時間』は、文学作品などにも登場するお菓子を作るグルメ漫画です。ジャムタルト作り中、小さじを探す雨宮教授にサヤは、イギリスではテーブルスプーンかティースプーンで計ると教えてくれた。お菓子や料理をおばあちゃんにたくさん教えてもらったため、とっても詳しいサヤとの楽しいお茶の時間…。