ニュース

鮭のバターホイル焼き、思い出の詰まったハンバーグ……。Fateスピンオフ、衛宮士郎の料理コミックが話題！

『衛宮さんちの今日のごはん』（TAa：著、只野まこと：料理監修、TYPE-MOON：原著/KADOKAWA） 2015年よりサービスの開始された人気スマホゲーム「Fate/Grand Order」。そ…

食・料理

2017/1/26

続きを見る

ニュース

パイ生地を食パンで代用！サクサク美味しい「食パンキッシュ」【つくってみた】『レタスクラブ’17 2/10号』本日発売！

『レタスクラブ’17 2/10号』（KADOKAWA） みなさまこんにちは。 漫画家・イラストレーターの山本ありです。 パンの著書もあるほどパンが大好きな私。担当さんに「今回はパ…

食・料理

2017/1/25

続きを見る

ニュース

楽して元気になるズボラ飯！簡単おかずをごはんに乗っけて食べるだけ！【作ってみた】

『おくすり飯114』（大友育美/ワニブックス） 体調が優れないと、料理をするのも面倒になり、ついつい適当な食生活を送ってしまいがちだ。しかし、体を作っているのは日々…

食・料理

2017/1/25

続きを見る

ニュース

おすしのネタってこんなお魚だったんだ！ 親子で学んで楽しめる絵本『おすしのずかん』

『おすしのずかん』（大森 裕子：著、藤原昌高(ぼうずコンニャク)：監修/白泉社） 子どもはお寿司がだ～いすき！ エビ、いくら、マグロ、サーモン……と子どもに人気のネタ…

文芸・カルチャー

2017/1/24

続きを見る

ニュース

顧客はどこへ流れているのか？ 取材件数1万2000店！「ネオ大衆酒場」「熟成肉」…15年間トレンドを言い当ててきた名編集長が語る、これからの飲食ビジネスとは？

『イートグッド－価値を売って儲けなさい－』（佐藤こうぞう/トランスワールドジャパン） 大手外食チェーンのワンオペ問題やブラックバイトの実態などが、SNSを通じて公に…

ビジネス

2017/1/24

続きを見る

ニュース

『BRUTUS』の人気特集「日本一のお取り寄せ」が約3年ぶりに復活！

『BRUTUS 帰ってきた！ 日本一の「お取り寄せ」グランプリ。』（マガジンハウス） 世の中のお取り寄せ事情が日々アップデートされ、さらなる美味しいものが続々と出現する…

暮らし

2017/1/22

続きを見る

ニュース

今日はまっすぐ家に帰りたくない…。温かい一皿に満たされる！ 路地裏に佇むイケメンドラァグ・クイーンの不思議な夜食カフェとは？

『女王さまの夜食カフェマカン・マランふたたび』（古内一絵/中央公論新社）

文芸・カルチャー

2017/1/21

続きを見る

ニュース

ボディ、アロマ…恥をかかない「ワイン用語」とプロのように飲む「テイスティング」方法とは？

『The WINE』（マデリン・パケット、ジャスティン・ハマック/日本文芸社） かっこいい大人のたしなみの1つにワインが挙げられる。彼女と共に高級イタリアンを訪れ、颯爽と…

食・料理

2017/1/20

続きを見る

ニュース

ジムで筋トレは効果なし?　日本人の体質に合わない「3つの健康法」とは？

『欧米人とはこんなに違った日本人の「体質」科学的事実が教える正しいがん・生活習慣予防（ブルーバックス）』（奥田昌子/講談社） これまで数多くの欧米発のエクササイ…

健康

2017/1/19

続きを見る

ニュース

「地元の人しか知らないB級グルメ」「開拓した隠れた名店」 全国の地域ごはん事情を紹介した“うまいもの日記”

『地域ごはん日記』（山崎亮/パイ インターナショナル） 月刊誌『建築ジャーナル』に掲載された人気コラムを加筆し、まとめた『地域ごはん日記』が2017年1月23日（月）に…

食・料理

2017/1/17

続きを見る

ニュース

菓子パン好き必読！　あんぱんやクリームパン、メロンパン、アップルパイ… 「お菓子みたいなパン」の魅力

身近なパンの魅力を語りつくす対談集『おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集』が、2017年1月13日（金）に発売された。 同書は、あんぱんやクリームパ…

食・料理

2017/1/15

続きを見る

ニュース

彩りがなくても昨日と同じでもOK！ お弁当作りへのハードルがぐっと低くなり、読んでいるだけでお腹のすくエッセイ『東京弁当生活帖。』

『東京弁当生活帖。』（杉森千紘/セブン＆アイ出版） 123個の献立とエピソード、165個のひと言レシピがぎゅっと詰まった、読んでいるだけでお腹のすくお弁当のエッセイ本…

食・料理

2017/1/13

続きを見る

ニュース

正月太りを解消！ 3食合計920kcalの“ライザップごはん”ダイエット！【つくってみた】『レタスクラブ』1/10発売！

『レタスクラブ’17 1/25号』（KADOKAWA） あけましておめでとうございます。漫画家・イラストレーターの山本ありです。クリスマス、忘年会、年越し、三が日と食べまくって…

食・料理

2017/1/10

続きを見る

ニュース

日本一お客が長居する喫茶店「コメダ珈琲店」の名古屋流サービスの秘密とは？

『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか？』（高井尚之/プレジデント社） コーヒーチェーン「コメダ珈琲店」の創業者をご存じだろうか。「コメダ珈琲店なんだから米田さ…

ビジネス

2017/1/10

続きを見る

ニュース

ポテトチップとホワイトソースであっという間にグラタン完成!?　

『食のアトリエ おそうざいからおもてなし料理まで』（井口千里/学芸みらい社） 一度食べたらリピートしたくなる料理が満載のレシピ集『食のアトリエ おそうざいからおも…

食・料理

2017/1/9

続きを見る

インタビュー・対談

あの人のお弁当が見たい！ 人気番組『サラメシ』とANA機内誌連載『おべんとうの時間』のカメラマンが語る「働く人とお弁当」の中身って【インタビュー】

『おべんとうの人』（阿部了/木楽舎） 学生時代、お弁当の時間は楽しみと同時にドキドキしたものだった。 寄り弁になってないか、煮物ばかりで茶色一色になってないか、嫌…

エンタメ

2017/1/5

続きを見る

ニュース

「桃太郎のきびだんご」「レモンケーキ」…美味しい、パッケージが愛らしい！ 選んだ人の”一工夫”を感じさせる、47都道府県のおみやげ図鑑！

『全国かわいいおみやげ』（甲斐みのり/サンマーク出版）※シフォンケーキ専門店が作る山梨県の「ふじフォン」 旅先で、帰省先で、テレビや雑誌の特集なんかで目にする「ご…

暮らし

2017/1/5

続きを見る

ニュース

日本人渡航者数UP！ 寺院が眺められるスタバも！ バリ島「ウブド」の絶対訪れたい、絶景カフェ＆レストラン【画像あり】

『旅するホイアン・ダナン案内＋さくっとホーチミン』（パイインターナショナル） 神々が宿る島とも呼ばれ、神秘に満ち溢れているバリ島。世界有数のリゾート地としても人…

暮らし

2017/1/1

続きを見る

ニュース

帰省したらゆっくり味わいたい！47都道府県の郷土汁レシピ！山形のいも煮汁、福岡のだご汁、東京は？【作ってみた】

『飛田和緒の郷土汁』（飛田和緒/世界文化社） 12月も残りわずか。なかなか頻繁に帰れない地元でゆっくり家族と過ごす年末年始も良いですよね。そんな地元に帰れば食べた…

食・料理

2016/12/30

続きを見る

ニュース

ラクレットチーズ鍋、ハイブリッド鍋、草鍋が2016年のトレンド？ 美味しく温まる「定番鍋レシピ本」5選

2016年も残すところあとわずか。ことしも様々なグルメが話題となりました。ぎゅぎゅぎゅっと具を挟んだ見た目がおいしそう！と、インスタグラムを賑わせたハッシュタグ「#…

食・料理

2016/12/28

続きを見る

ニュース

500人分・1億5000万円のおもてなし！ 黒船のペリーを饗応した名店「百川」―謎に包まれたその真相が明らかに

『幻の料亭・日本橋「百川」黒船を饗した江戸料理』（小泉武夫/新潮社） 「百川」（ももかわ）という今は無き料亭をご存じだろうか？江戸時代、日本橋浮世小路の東端……今…

社会

2016/12/28

続きを見る

ニュース

悶絶と共感がとまらない大人気料理ブロガー・山本ゆりさんの『スターバックスで普通のコーヒーを頼む人を尊敬する件』がやっぱり面白い件

『スターバックスで普通のコーヒーを頼む人を尊敬する件』（山本ゆり/扶桑社） 料理ブログは星の数ほどあるけれど、レシピの魅力もさることながら文章の面白さで15万人以…

文芸・カルチャー

2016/12/27

続きを見る

ニュース

ヘルニア歴30年！ サザンのパーカッショニスト・毛ガニこと野沢秀行さんに聞いた、腰痛との上手なつきあい方とは？【仕事中にできるストレッチ法】

『腰痛に負けない体を無理せずつくる!! 毛ガニの腰伝説』（野沢秀行/KADOKAWA） かつて30代のある日突然、“腰の辺りにダンッ！という衝撃”を感じたサザンオールスターズの…

音楽

2016/12/27

続きを見る

ニュース

子育てや仕事に追われているあなたに。「簡単・時短」でも栄養満点の料理を作るコツ

『簡単・時短。なのにごちそう！ 毎日ごはん。』 （ワタナベマキ/マガジンハウス） 子育てや仕事に追われ、料理にそう多くの時間をかけられない―。そんな悩み多き女性の味…

食・料理

2016/12/27

続きを見る

ニュース

こんなお隣さん欲しい！　ご飯を作りすぎて持ってきてくれる女子に癒される『ご飯つくりすぎ子と完食系男子』

『ご飯つくりすぎ子と完食系男子』（揚立しの/幻冬舎） 可愛い女の子が隣に住んでいて、おかずをおすそ分けしてくれる。アニメや漫画などで度々描かれる光景だが、今時1人…

マンガ

2016/12/25

続きを見る

ニュース

マツコ・デラックス「掘り下げはじめたら、とんでもないことが起こるわよ」“おしゃれディープ”と噂の小岩・新小岩エリアを徹底特集！

『ぴあ小岩新小岩食本』（ぴあ） 小岩・新小岩エリアの新店、予約必須の居酒屋、駅前商店街めぐりなど152軒を紹介した『ぴあ小岩新小岩食本』が2016年12月16日（金）に発…

暮らし

2016/12/25

続きを見る

ニュース

日本No.1料理動画メディアDELISH KITCHENが教える「おおざっぱでもおいしく作るコツ」で、もう料理は失敗しない！【作ってみた】

最近SNSを見ていると動画のレシピ紹介をよく目にしませんか？ テンポよく短時間にまとめられた動画は見ているだけでも楽しく、作ってみたい！ と料理心をくすぐられたりし…

食・料理

2016/12/25

続きを見る

ニュース

冷凍ストックを使った「ハーブチキンサラダ」と「麻婆大根」【つくってみた】『レタスクラブ』1/10発売！

『レタスクラブ’16 1/10号』（KADOKAWA） こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。だんだん2017年が近づいて来ましたね。 冷凍保存って本当に便利ですよね…

食・料理

2016/12/22

続きを見る

ニュース

少ない材料でパパッとできる、カンタン絶品おつまみ♪【作ってみた】

『飲めるおつまみ ウマつま』（サルボ恭子/朝日新聞出版） 寒い季節は気のあう仲間と、家飲みが定番という方も多いだろう。暖かい部屋でくつろぎながらおいしいお酒とおつ…

食・料理

2016/12/21

続きを見る

ニュース

絶対失敗しない！ お家で作る「フライドポテト」59レシピ！ちょっとしたコツで定番が“ごちそう”に！【作ってみた】

みんなが大好きなフライドポテト！の魅力をたっぷりと伝え、作り方のコツを教えてくれるのが、『本当に美味しいフライドポテトの教科書』（丸山久美/ KADOKAWA）。じゃが…

食・料理

2016/12/21

続きを見る