- トップ パン
パンの記事一覧
定番から変わり種まで…日本全国のおいしいカレーパンが大集合！
『知れば知るほど面白い！！ カレーパンバイブル』（井上岳久/芸文社） カレー総合研究所の代表でカレー大學学長である井上岳久が、北は北海道か…
-
-
- 2017.7.23
食パンさえあれば困らない！ 簡単！早い！キレイ！な食パンレシピ本【作ってみた】
『食パンがあれば』（山崎佳/主婦の友社） 1日の始まりに食べる朝ごはんは、体を起こす大切なもの。でも同時に、朝は時間との闘いでそれどころじ…
-
-
- 2017.7.1
イチゴジャムトースト、あんバタきなこトースト… 絵本『おじいちゃんとパン』の再現メニューが食べられるコラボカフェ
『おじいちゃんとパン』（たな/パイ インターナショナル） 新進気鋭の作家“たな”による絵本作品『おじいちゃんとパン』の発売を記念して、絵本…
-
-
- 2017.6.24
黒パン、ブレーツェル、シュトレン… 作り方から食べ方まで、ドイツパンの全てがわかる♪
『ドイツパン大全』（森本智子/誠文堂新光社） ライ麦を使った黒パンからブレーツェル、シュトレン、ドイツでも知る人ぞ知るマニアックなパンまで…
-
-
- 2017.6.20
食パン1枚からはじまるちょっと気分のいい朝―料理が苦手でも「これなら出来そう！」と思えるアレンジレシピ
『食パンがあれば』（山崎佳/発行：ジュウ・ドゥ・ポゥム、発売：主婦の友社） 初心者にもうれしい“朝ごはんづくり52のレシピ”を掲載した『食…
-
-
- 2017.6.16
1個のパンに人生のうま味が凝縮！ 評判のいい「パン屋さん」プロフェッショナルたちの物語
『パンの人 仕事と人生』（藤森二郎、渡辺陸、池田さよみ、杉窪章匡、伊原靖友 /フィルムアート社） パン特集の雑誌や書籍を見かけることが多い…
-
-
- 2017.4.30
市販のパンで簡単いちごのクロワッサンサンド！『からすのパンやさん』『ノラネコぐんだん パンこうじょう』 …絵本の世界の「パン」を再現！
『キップルとおやつパン パンで作るかんたんスイーツ』（桑原奈津子/白泉社） パン好き、動物好き、絵本好き、どなたさまも楽しめるパンのレシピ本…
-
-
- 2017.4.26
世界中のサンドイッチを集めた図鑑がすごい！ 定番・激うまモノから珍品まで大集合！
『世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』（佐藤政人/誠文堂新光社） 気軽に食べられるメニューとして人気のサン…
-
-
- 2017.3.17
料理好きインスタグラマー集まれ！ 米粉のレシピを作って目指せ「米粉のアンバサダー」
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい』（多森サクミ/立東舎） おもしろ出版レーベル「立東舎」は「料理の本…
-
-
- 2017.3.14
パンの達人が厳選！ チェックしておきたい、今話題のパン屋さん
『パンの店 Best！ 首都圏版』（ぴあ） パンの達人が選ぶパンBEST10、個性派パン、インスタ系サンドイッチなど、おいしいパンだけをぎ…
-
-
- 2017.3.5
実は合う！ 鮭、しょうが焼き、いり卵…。「和」を取り入れたサンドイッチ！【作ってみた】
『プレミアムな和サンド』（ムラヨシマサユキ/文化出版局） サンドイッチというと、洋風の味付けと組み合わせることが多い。しかし実は、和の食材…
-
-
- 2017.3.1
多忙なおしゃれママに大ブーム！ いつでも簡単「作りおきパン」のおいしいだけじゃない魅力とは？
今、雑誌でパン特集が組まれたり、パンフェスが開催されたりと、パンが注目されている。そんな中、パン講師として活躍する吉永麻衣子さんの開設した…
-
-
- 2017.2.10
小麦粉なしで驚きのおいしさ！ フライパンですぐに作れちゃう、カンタン米粉のパンとおやつレシピ♪
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』（多森サクミ/リットーミュージック） 米粉の“グルテンフリー”レシピ集『フライパンでできる 米粉…
-
-
- 2017.2.4
菓子パン好き必読！ あんぱんやクリームパン、メロンパン、アップルパイ… 「お菓子みたいなパン」の魅力
身近なパンの魅力を語りつくす対談集『おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集』が、2017年1月13日（金）に発売された。…
-
-
- 2017.1.15
コッペパンの具のはさみ方は東西で違う!? ほっこりコッペパンの世界
『コッペパンの本』（木村衣有子/産業編集センター） 行列が話題になったコッペパン店・吉田パンは2013年に創業し、その後も新たな店が続々と…
-
-
- 2016.12.15
はりねずみのパン、クロック・ケーク…今話題の“魔法のパン”作ってみた！【著者直伝の書籍未掲載レシピあり】
『魔法のパン』（八木佳奈/主婦と生活社） 普段の食事では味重視で見た目なんて気にしない、という人でも、イベント事や人を招くときくらいはオシ…
-
-
- 2016.11.29
しっとり、むちむち、ふわふわ、ぼってり。専門店増加中の「コッペパン」の魅力
『コッペパンの本』（木村衣有子/産業編集センター） ニッポン全国の懐かしコッペ、進化系コッペを丹念にルポした『コッペパンの本』が2016年…
-
-
- 2016.11.21
切っても切っても可愛い！ SNSで話題沸騰中の「イラストパン」って？
『イラストパンレシピブック』（Ran/扶桑社） 今SNSで話題沸騰中のイラストがそのままパンになってしまう「イラストパン」。待望のイラスト…
-
-
- 2016.11.12
日本初上陸・極上ブリオッシュ、和パン、レインボーベーグル…この秋押さえておきたい最新「東京のパン屋」事情
保存版企画「最高においしい！ しあわせパン」と題して、新店＆NEWトレンドの99のパン屋さんと184個のパンを総力特集した『東京ウォーカー…
-
-
- 2016.11.1
パンだって作りおきできちゃう！ まとめて生地を作ればいつでも焼きたてが味わえる♪【作ってみた】
『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて』（吉永麻衣子/主婦の友社） 朝はパン派という人の中で、毎朝自宅で作った焼き立てのパンを食べている…
-
-
- 2016.10.28
ケーキ＋サンドイッチ＝ケーキイッチ！？ 北欧生まれの新しいサンドイッチレシピ
『北欧生まれのおもてなしサンドイッチ「Cakewich」ケーキイッチ』（日本サンドイッチ協会/パルコ） ケーキのようにデコレーションしたサ…
-
-
- 2016.10.23
材料を入れて混ぜるだけ！ ボウルひとつで作れる“こねないパン”レシピ
『ボウルひとつで作れる こねないパン』(真藤舞衣子/主婦と生活社) 材料を入れて混ぜるだけで作れるパンのレシピを掲載した『ボウルひとつで作…
-
-
- 2016.10.22
「沼サン」「萌え断」の次はこれ！ 具だくさん＆スパイシーで、オシャレ＆豪華な「ラテンサンド」！
『よくばりラテンサンド: 具がたっぷりでスパイシー 豪快にほおばる個性派サンドイッチ』（丸山久美/誠文堂新光社） 「おにぎらず」や「スティッ…
-
-
- 2016.10.17
＜ドキドキしたい人へ＞サンドイッチにスイーツ…なぜか見ただけで胸キュンしちゃう「萌え断」【作ってみた】
『萌え断』（みないきぬこ、pekopokovvv（ペコ）/河出書房新社） 最近私生活でキュンキュンしていますか？ アニメやドラマだけで胸キ…
-
-
- 2016.9.23
フランス流のっけパンとホットサンドで脱マンネリ「朝ごパン」【作ってみた】
『タルティーヌとクロック:フランス式のっけパンとホットサンド』(サルボ恭子/東京書籍) 朝食にパンを食べる人たちの間では、「のっけパン」や…
-
-
- 2016.9.19
外はパリッと中はしっとり！ 話題の鍋「バーミキュラ」で簡単パン作り
『「バーミキュラ」でパンを焼く』（高橋雅子/PARCO出版） パンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰している高橋雅子さんの書籍『…
-
-
- 2016.9.11
パン派必見！ モチモチした食感がたまらない！ 簡単＆食物繊維たっぷり＆からだにいいパン【作ってみた】
『毎日食べたい！食物繊維たっぷりのからだにいいパン』（石澤清美/主婦の友社） 美味しいパンが食べたい。でもパンは腹持ちがよくない割にカロリ…
-
-
- 2016.8.18
ブームが終わらないのは理由があった。ホットサンドが優秀すぎる件【作ってみた】
『男と女のホットサンド 作ってあげたい、一緒に作りたい“アツアツレシピ”』（バウルーホットサンドカフェ/グラフィック社） 「カンタン、安い、…
-
-
- 2016.8.9
世界一カンタン！？ 驚くほどラクに作れる“ぐるぐるパン”と“ちぎりパン”レシピ
話題のぐるぐるパン、ちぎりパンがもっとかわいくおいしくなった！ どんな人でも失敗なく、人気のパンが驚くほどラクに作れるパンレシピの決定版『…
-
-
- 2016.8.7
カロリーはなんと食パンの4分の1！ 低糖質・低カロリー・グルテンフリーの“クラウドブレッド”が話題沸騰中！
欧米のインスタグラムなどで話題の、ダイエットに最適な新しいパン「クラウドブレッド」が日本でもブームの兆しを見せている。卵、クリームチーズ、…
-
-
- 2016.7.18
