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パン

パンの記事一覧（69件）

レビュー
Twitterでも大人気！パン生地から誕生した不思議なわんこ「いーすとけん」、初のキャラブックが登場！

『いーすとけん。パン屋でくらすわんこたち』（kodama/主婦と生活社）　仕事の合間や電車の中、疲れた時にTwitterを見ていると、タイムラインに流れてきては癒し...

アニメ・マンガ

2018/8/9
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レビュー
本当においしいトーストの焼き方は…パン好きなら知っておきたい雑学

『パンの科学しあわせな香りと食感の秘密（ブルーバックス）』（講談社）　おいしいパン屋さんには朝早くから行列ができ、焼き上がると同時に瞬く間に売れきれます。日本は世界で...

食・料理

2018/6/19
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ニュース
発酵はたったの1回、1時間ちょっとでつくれる！おいしい米粉パンがラクラク焼けるレシピ

『大塚せつ子の手成形できる米粉パン』（大塚せつ子/パルコ）　おいしい米粉パンがラクラク焼けるレシピを紹介した、『大塚せつ子の手成形できる米粉パン』が2018年5月2...

食・料理

2018/6/3
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ニュース
発酵1回、オーブンいらず！　フライパンで作る米粉パンレシピ♪

『フライパンで米粉パン』（高橋ヒロ（hiro-cafe）/イカロス出版）　フライパンだけで焼き上げられる米粉パンのレシピを紹介していく、『フライパンで米粉パン』が2...

食・料理

2018/5/2
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レビュー
パン好き、必見！挟むだけじゃない、アレンジ豊富な“パン弁”レシピ【作ってみた】

『ストックデリで簡単！パン弁』（高橋雅子/パルコ）　お弁当というと、メインはご飯であることが多いが、たまにはパンが食べたくなることもある。しかしパンを主食にしようとす...

食・料理

2018/5/1
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ニュース
これって失敗作…じゃないんです！“あえて焦がした”スペインの有名バルの名物チーズケーキレシピ

『オレンジページ』5/2・17合併号（オレンジページ）　パンとスイーツのレシピを特集した『オレンジページ』5/2・17合併号が、2018年4月17日（火）に発売され...

食・料理

2018/4/22
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ニュース
忙しい朝でもラクちん！パンが主役のお弁当「パン弁」はいかが？

『ストックデリで簡単！パン弁』（高橋雅子/パルコ）　パンが主役のお弁当を紹介した、『ストックデリで簡単！パン弁』が2018年4月8日（日）に発売された。 “パン...

食・料理

2018/4/19
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ニュース
「パンの島」めぐりはいかが？パン好き必見の最新パンガイド発売中

『新潟のおいしいパン。』（月刊新潟Komachi特別編集/ニューズ・ライン）　3月23・24日の2日間にわたり、新宿のLUMINE0（ルミネゼロ）で「旅ルミネmee...

食・料理

2018/4/15
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レビュー
これ簡単すぎ！ヤミーさんの「ぐるまぜパン」って？

「パンを焼くのって難しいし、めんどう……」と思っていませんか？　そんな心配を吹き飛ばす、パンのレシピ集が発売されました！　人気料理研究家・ヤミーさんの新刊『ぐるまぜパン』...

食・料理

2018/3/21
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ニュース
朝は作りおきの惣菜をのせるだけ！働きママが教えるかんたんサラダ弁当

『パンによく合うかんたんサラダ弁当』（坂下真希子/発行：立東舎、発売：リットーミュージック）　ランチタイムが楽しくなる時短レシピをまとめた『パンによく合うかんた...

食・料理

2018/3/11
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レビュー
生地作りはボウルの中で3分まぜる→冷蔵室に入れておくだけ！　こねない糖質オフパンで、正月太りもラクラク解消！

　糖質オフ中のみなさん！　パンは糖質が高いから…と、食べるのをガマンしていませんか？　そんな人におすすめなのが、手作りの糖質オフパン。めんどうなこねる作業はナシだから、パ...

食・料理

2018/1/23
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ニュース
作業時間10分!?　お家で簡単にできる米粉100％、グルテンフリーなパンレシピ

『作業時間10分米粉100％のパンとレシピ』（著：高橋ヒロ（hiro-cafe）、イラスト：tent、写真：佐藤朗/イカロス出版）「米粉パンはおいしくない」という...

食・料理

2017/11/5
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ニュース
卵焼き器でバウムクーヘンが作れちゃう！　だれでも手軽にできる斬新なパン＆スイーツの作り方

『オレンジページ』11/2号（オレンジページ）　生活情報誌『オレンジページ』11/2号が、2017年10月17日（火）に発売された。同号の特集は「秋のパン＆スイーツ...

食・料理

2017/10/28
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ニュース
30分で焼き立てパンが！　大人気人気料理ブロガーが教える、“こねずに”できる超簡単パンレシピ　

『ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン』（松本有美/扶桑社）　月間200万アクセスを誇る人気料理ブロガーが、パン作りの常識を覆す『ゆーママの 30分でこねず...

食・料理

2017/10/9
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ニュース
フライパンで“ちぎりパン”ができる！　オーブンなしでできる失敗知らずの簡単レシピ

『オーブンなしで焼けるフライパンちぎりパン』（高山かづえ/オレンジページ）　ちぎって食べられる楽しさが人気の“ちぎりパン”のレシピ本『オーブンなしで焼けるフライパ...

食・料理

2017/10/8
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レビュー
トーストの耳は落とすべき？「コブラサンド」の気になるお味は…？　古今東西の作家たちが綴る「パン」への想い

『パンソロジーパンをめぐるはなし』（池田浩明：編/平凡社）　日々の食生活を美味しく彩るパンたち。その起源は古代メソポタミアにあり、当時は、小麦粉を練って薄く焼いただけ...

食・料理

2017/10/5
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レビュー
【「男飯」漫画特集（3）】洒落たものを作りたいなら「パン」はいかが？『聖樹のパン』で実践的なパンのレシピを学ぼう【作ってみた！】

『聖樹のパン』（山花典之：原作、たかはし慶行：作画/スクウェア・エニックス）　ひとくちに「男飯」といっても、どのような料理を指すのかは明確ではない。ひと昔前は「豪快な料...

アニメ・マンガ

2017/9/30
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レビュー
100均の容器ひとつで、オーブン無しでもパンが作れる！　冷蔵庫に「作りおき」生地で、食べたい分だけ焼き立て！

■「毎朝焼きたてのパンが食べられたらしあわせ！」。けれども、忙しくて無理…と、あきらめないで！『容器ひとつで！冷蔵庫で作りおきパン　切りっぱなしでカンタン』の著者、2人...

食・料理

2017/9/28
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レビュー
ふわっふわなパンが自宅で簡単にできちゃう！　日本一簡単に家で焼ける、かわいいパンレシピ【作ってみた】

『特製丸マンケ型付き！日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピBOOK』（Backe晶子/宝島社）　数あるパンレシピ本の中でも強い人気を誇る、『日本一簡単に家で焼け...

食・料理

2017/9/14
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ニュース
定番から変わり種まで…日本全国のおいしいカレーパンが大集合！

『知れば知るほど面白い！！カレーパンバイブル』（井上岳久/芸文社）　カレー総合研究所の代表でカレー大學学長である井上岳久が、北は北海道から南は九州まで全国のカレ...

食・料理

2017/7/23
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ニュース
食パンさえあれば困らない！　簡単！早い！キレイ！な食パンレシピ本【作ってみた】

『食パンがあれば』（山崎佳/主婦の友社）　1日の始まりに食べる朝ごはんは、体を起こす大切なもの。でも同時に、朝は時間との闘いでそれどころじゃない！という人も多いはず。そ...

食・料理

2017/7/1
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ニュース
イチゴジャムトースト、あんバタきなこトースト… 絵本『おじいちゃんとパン』の再現メニューが食べられるコラボカフェ

『おじいちゃんとパン』（たな/パイインターナショナル）　新進気鋭の作家“たな”による絵本作品『おじいちゃんとパン』の発売を記念して、絵本の再現メニューが食べられ...

食・料理

2017/6/24
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ニュース
黒パン、ブレーツェル、シュトレン… 作り方から食べ方まで、ドイツパンの全てがわかる♪

『ドイツパン大全』（森本智子/誠文堂新光社）　ライ麦を使った黒パンからブレーツェル、シュトレン、ドイツでも知る人ぞ知るマニアックなパンまで100種類以上を紹介した...

食・料理

2017/6/20
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ニュース
食パン1枚からはじまるちょっと気分のいい朝―料理が苦手でも「これなら出来そう！」と思えるアレンジレシピ

『食パンがあれば』（山崎佳/発行：ジュウ・ドゥ・ポゥム、発売：主婦の友社）　初心者にもうれしい“朝ごはんづくり52のレシピ”を掲載した『食パンがあれば』が、201...

食・料理

2017/6/16
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ニュース
1個のパンに人生のうま味が凝縮！評判のいい「パン屋さん」プロフェッショナルたちの物語

『パンの人仕事と人生』（藤森二郎、渡辺陸、池田さよみ、杉窪章匡、伊原靖友 /フィルムアート社）　パン特集の雑誌や書籍を見かけることが多い。パンを愛する人がたくさんいる...

暮らし

2017/4/30
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ニュース
市販のパンで簡単いちごのクロワッサンサンド！『からすのパンやさん』『ノラネコぐんだんパンこうじょう』 …絵本の世界の「パン」を再現！

『キップルとおやつパン　パンで作るかんたんスイーツ』（桑原奈津子/白泉社）パン好き、動物好き、絵本好き、どなたさまも楽しめるパンのレシピ本！　いちごと生クリームを...

暮らし

2017/4/26
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ニュース
世界中のサンドイッチを集めた図鑑がすごい！定番・激うまモノから珍品まで大集合！

『世界のサンドイッチ図鑑意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』（佐藤政人/誠文堂新光社）　気軽に食べられるメニューとして人気のサンドイッチだが、実際にはあ...

食・料理

2017/3/17
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ニュース
料理好きインスタグラマー集まれ！米粉のレシピを作って目指せ「米粉のアンバサダー」

『フライパンでできる米粉のパンとおやつ小麦粉なしでも本当においしい』（多森サクミ/立東舎）　おもしろ出版レーベル「立東舎」は「料理の本棚」シリーズの創刊を記念...

食・料理

2017/3/14
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ニュース
パンの達人が厳選！　チェックしておきたい、今話題のパン屋さん

『パンの店 Best！首都圏版』（ぴあ）　パンの達人が選ぶパンBEST10、個性派パン、インスタ系サンドイッチなど、おいしいパンだけをぎっしり紹介した『パンの店 ...

食・料理

2017/3/5
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ニュース
実は合う！鮭、しょうが焼き、いり卵…。「和」を取り入れたサンドイッチ！【作ってみた】

『プレミアムな和サンド』（ムラヨシマサユキ/文化出版局）　サンドイッチというと、洋風の味付けと組み合わせることが多い。しかし実は、和の食材も組み合わせ次第で相性が...

食・料理

2017/3/1
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