連載

挿し木で増やしたイチジクがかなり大きく育ったようす。収穫できた果実で、乾燥イチジクに挑戦！／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/20

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レビュー

57歳からの変化と成長――亡き妻との約束を果たすため料理に挑戦する男の物語『米蔵夫婦のレシピ帳』

『米蔵夫婦のレシピ帳』（片山ユキヲ/小学館） 人は、何歳まで変われるのだろうか。もちろん、年齢を重ねてくると変わるのが難しいというのも分かる。しかし、自分の“態度…

マンガ

2023/10/19

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連載

冷蔵庫に卵しかない、そんな時にはリュウジの「虚無炒飯」！ まるで高級海鮮炒飯!?／虚無レシピ

「料理レシピ本大賞 in Japan」の大賞を2度受賞し、YouTubeチャンネル登録者は430万人超え！料理のお兄さんとしておなじみのリュウジさんが生み出した“虚無シリーズ”レシ…

暮らし

2023/10/19

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連載

長雨、日照り、台風で畑は悲惨な状態に…。そんななか収穫できた、調子がよかった夏野菜たち／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/19

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連載

家庭菜園のトマトがどんどん採れて食べるのが追いつかない！ そんなときに便利なトマトの冷凍保存法／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/18

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連載

土の中を縦横無尽に荒らしていくモグラ。対策のため、ペットボトルでモグラよけの風車を手作り！／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/17

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連載

だんだんと充実してきた宇仁田家の畑。今年育った最強植物ちゃんたちをご紹介！／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/16

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連載

偶然できた大きいマイクロトマト。この種を来年植えたらどうなる…？ 夫が試した、ちょっと変わった種採り法／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/15

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連載

花粉シーズン到来中も外で作業！ 野菜やハーブ類、虫など…宇仁田家の庭で感じる春の兆し／もぐもぐガーデン

自宅で育てた新鮮な野菜を食卓で楽しむ、庭で四季折々の移ろいを感じる――。そんな素敵な暮らしをしているのが、著者の宇仁田ゆみさん。仕事のかたわら、自宅の庭で野菜や…

マンガ

2023/10/14

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レビュー

釣りやすく捌きやすく美味しい「モテ魚」とは？ 147の料理を楽しむ、魚のイラストレシピ大百科で幸福になる

『一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科』（大垣 友紀惠/つり人社） さあ、秋がやってきた。釣りを楽しむ人にとって、一年で最良のシーズンだ。釣りの楽しみ…

暮らし

2023/10/13

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レビュー

料理研究家のズボラ飯。材料・心・財布が虚無でも美味しいレシピはここにある

『虚無レシピ』（リュウジ/サンクチュアリ出版） ・身近な食材や調味料を使った料理が多く、作ることへのハードルが低い ・でも、その食材や調味料の組み合わせに意外性や…

暮らし

2023/10/12

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連載

苦手なアスパラガスが再び登場…。 二ノ宮が大好物と言っていたので勇気を出して話しかける／猫目荘のまかないごはん⑤

『猫目荘のまかないごはん』（伽古屋圭市/KADOKAWA）第5回【全5回】昭和の香り漂う古びた木造の下宿屋「猫目荘」。引越し先を探していた降矢伊緒は友人に猫目荘を紹介して…

文芸・カルチャー

2023/10/11

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連載

住人のひとり、茅野に誘われて一緒に銭湯へ。占いができるという彼女に占ってもらうと…／猫目荘のまかないごはん④

『猫目荘のまかないごはん』（伽古屋圭市/KADOKAWA）第4回【全5回】昭和の香り漂う古びた木造の下宿屋「猫目荘」。引越し先を探していた降矢伊緒は友人に猫目荘を紹介して…

文芸・カルチャー

2023/10/10

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連載

入居から1週間経ち、友人の澄香と居酒屋へ。「猫目荘」の生活で溜め込んだ不平不満を吐き出す／猫目荘のまかないごはん③

『猫目荘のまかないごはん』（伽古屋圭市/KADOKAWA）第3回【全5回】昭和の香り漂う古びた木造の下宿屋「猫目荘」。引越し先を探していた降矢伊緒は友人に猫目荘を紹介して…

文芸・カルチャー

2023/10/9

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連載

自分には分不相応だと思っていた店長という役職。しかし美味しい料理とシェフたちの言葉に勇気をもらう／キッチン常夜灯⑥

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA）第6回【全6回】チェーン系レストラン「ファミリーグリル・シリウス」の浅草にある店舗で店長を務める南雲みもざは、ある冬の日、…

文芸・カルチャー

2023/10/9

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連載

入居初日の夕食でほかの住人達と初対面。彼らと食卓を囲んだものの、打ち解けることはできず…／猫目荘のまかないごはん②

『猫目荘のまかないごはん』（伽古屋圭市/KADOKAWA）第2回【全5回】昭和の香り漂う古びた木造の下宿屋「猫目荘」。引越し先を探していた降矢伊緒は友人に猫目荘を紹介して…

文芸・カルチャー

2023/10/8

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連載

眠れない夜、再び「キッチン常夜灯」へ。温かく迎えてくれた店の雰囲気に肩の力が抜け涙が溢れ出す／キッチン常夜灯⑤

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA）第5回【全6回】チェーン系レストラン「ファミリーグリル・シリウス」の浅草にある店舗で店長を務める南雲みもざは、ある冬の日、…

文芸・カルチャー

2023/10/8

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連載

昭和の香り漂う「猫目荘」に引っ越してきた伊緒は、そのボロい建物を見て呆然とする／猫目荘のまかないごはん①

『猫目荘のまかないごはん』（伽古屋圭市/KADOKAWA）第1回【全5回】昭和の香り漂う古びた木造の下宿屋「猫目荘」。引越し先を探していた降矢伊緒は友人に猫目荘を紹介して…

文芸・カルチャー

2023/10/7

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連載

寝静まった夜道に浮かぶ淡い光。思い切って重厚な木の扉を開くと、そこは非日常感あふれる世界が…／キッチン常夜灯④

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA）第4回【全6回】チェーン系レストラン「ファミリーグリル・シリウス」の浅草にある店舗で店長を務める南雲みもざは、ある冬の日、…

文芸・カルチャー

2023/10/7

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連載

火事から一週間。疲労困憊で帰路に就くも、朝からほとんど何も口にしていないことを思い出す／キッチン常夜灯③

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA）第3回【全6回】チェーン系レストラン「ファミリーグリル・シリウス」の浅草にある店舗で店長を務める南雲みもざは、ある冬の日、…

文芸・カルチャー

2023/10/6

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連載

たったの数時間でほとんどの持ち物を失った…。最低限の物だけを持ち、会社の倉庫に引っ越すことに／キッチン常夜灯②

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA）第2回【全6回】チェーン系レストラン「ファミリーグリル・シリウス」の浅草にある店舗で店長を務める南雲みもざは、ある冬の日、…

文芸・カルチャー

2023/10/5

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連載

真夜中に鳴り響くインターフォンとドアを叩く音。そして焦げた臭いと消防車の音でようやく異変に気がつく／キッチン常夜灯①

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA）第1回【全6回】チェーン系レストラン「ファミリーグリル・シリウス」の浅草にある店舗で店長を務める南雲みもざは、ある冬の日、…

文芸・カルチャー

2023/10/4

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レビュー

秋に読みたい食欲をそそる小説！ 牛ホホ肉の赤ワイン煮、仔羊のローストなど読むだけでお腹が減る『キッチン常夜灯』

『キッチン常夜灯』（長月天音/KADOKAWA） 食欲の秋、読書の秋。あなたは、どちらの秋が好みだろうか。もしくは、どちらも楽しみたい派だろうか。 読書欲も食欲も満たして…

文芸・カルチャー

2023/10/4

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連載

経営危機を乗り切るためライバル店の料理を偵察。パスタに使われていたのは地元で獲れた食材ではなく――／潮風テーブル⑤

『潮風テーブル』（喜多嶋隆/KADOKAWA）第5回【全5回】湘南の港町にある素朴な魚介レストラン「ツボ屋」、別名「ビンボー食堂」。店主である女性・海果が、中学生の少女・…

文芸・カルチャー

2023/10/3

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連載

魚介レストラン「ツボ屋」の近くに飲食店が開業し大ピンチに。その店は全国チェーンのパスタ専門店で…／潮風テーブル④

『潮風テーブル』（喜多嶋隆/KADOKAWA）第4回【全5回】湘南の港町にある素朴な魚介レストラン「ツボ屋」、別名「ビンボー食堂」。店主である女性・海果が、中学生の少女・…

文芸・カルチャー

2023/10/2

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レビュー

世界の“ふつうの家庭料理”をいくつ知ってる？ポルトガルのホットサンド、韓国のもやしスープなど30ヶ国の料理を集めた新作レシピ本

『世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん みんな、何を食べてるの？』（ニキズキッチン/グラフィック社） スーパーに置いてある中華だしを使えば、誰でもそれっぽい中華料理…

暮らし

2023/10/2

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連載

風呂を借りに訪れた一郎の家。ひっそりと置かれた額縁には、今は亡き一郎の妹・桃の笑顔の写真があった／潮風テーブル③

『潮風テーブル』（喜多嶋隆/KADOKAWA）第3回【全5回】湘南の港町にある素朴な魚介レストラン「ツボ屋」、別名「ビンボー食堂」。店主である女性・海果が、中学生の少女・…

文芸・カルチャー

2023/10/1

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連載

“ビンボー食堂”のボロ屋の風呂場にボートが突っ込んできた！ 思わぬ台風の被害に困惑する海果と愛／潮風テーブル②

『潮風テーブル』（喜多嶋隆/KADOKAWA）第2回【全5回】湘南の港町にある素朴な魚介レストラン「ツボ屋」、別名「ビンボー食堂」。店主である女性・海果が、中学生の少女・…

文芸・カルチャー

2023/9/30

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私とは何から何まで対照的――。商品知識がない営業担当に自社製品の熱意を語る／株式会社シェフ工房　企画開発室④

『株式会社シェフ工房企画開発室』（森崎緩/KADOKAWA）第4回【全4回】札幌にあるキッチン用品メーカー「シェフ工房」のアイディアグッズに魅了された新津七雪。憧れの「シ…

文芸・カルチャー

2023/9/29

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連載

台風の到来に備えるレストラン「ツボ屋」。中学生の愛は、離散した自身の家族との思い出を語る――／潮風テーブル①

『潮風テーブル』（喜多嶋隆/KADOKAWA）第1回【全5回】湘南の港町にある素朴な魚介レストラン「ツボ屋」、別名「ビンボー食堂」。店主である女性・海果が、中学生の少女・…

文芸・カルチャー

2023/9/29

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