レビュー

栄養不足を解消して、いつまでも元気に過ごしたいシニア世代のための簡単＆おいしいレシピ

『手順3つで、しっかりおいしい 毎日のシニアごはん』（横山タカ子：料理、髙田和子：監修/主婦の友社） 日本では高齢化が加速し、平均寿命は年々延びている。しかし、平…

食・料理

2019/9/28

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ニュース

ひとり暮らしでも鍋！ 小鍋ブームの火付け役、人気シリーズ第3弾『まいにち湯豆腐』が発売

『まいにち湯豆腐』（小田真規子/ダイヤモンド社） 秋冬は鍋料理が恋しくなる季節。最近では小鍋を使ったひとり鍋が流行しており、ひとり暮らしでも鍋料理を楽しむ大人が…

暮らし

2019/9/27

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レビュー

「ふわふわ卵の肉野菜炒め」「ぶりのガーリックバターステーキ」【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’19 10月11月合併号』（KADOKAWA） みなさまこんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今回は山本テンション高いです！ 何故ならば、人気料…

食・料理

2019/9/26

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レビュー

テレビでも大活躍！ 家政婦makoさんの超速ワザが詰まった時短献立のレシピ本

『予約のとれない家政婦makoの超速！３品ごはん』（mako/学研プラス） ネットでも、「夫にとんかつでいいよとか言われてキレそう」というような話題が後を絶たないように…

食・料理

2019/9/19

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レビュー

【第6回 料理レシピ本大賞・入賞】タマネギは水にさらしちゃダメ！ あなたは「栄養ロス調理」やっていませんか？

『その調理、9割の栄養捨ててます！』（東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部：監修/世界文化社） 健康に気を配っている方は、普段から栄養価の高い食材を積極的に食べよう…

暮らし

2019/9/13

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レビュー

【第6回 料理レシピ本大賞・入賞】週末ゆる作りおき＆帰って作るスピードおかずで毎日ラクごはん＜作ってみた＞

『作りおき＆帰って10分おかず336』（倉橋利江/新星出版社） 「料理レシピ本」の価値や魅力を広く浸透させるべく設立された「料理レシピ本大賞 in Japan」。今回で第6回目…

暮らし

2019/9/12

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レビュー

家計もボディもダイエット！ 材料費100円台以下の糖質オフダイエットレシピを作ってみた

『節約しながら糖質オフ!366レシピ』（主婦の友社） 今、巷で話題となっているのが、糖質を制限してスリムな体を手に入れる“糖質オフダイエット”。しかし、糖質オフダイエ…

暮らし

2019/9/11

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ニュース

2019年の「料理レシピ本大賞 in Japan」が決定！ 全138のエントリー作品の中から大賞に輝いた「世界一おいしいズボラレシピ集」とは

「料理レシピ本」の価値や魅力を広く浸透させるべく設立された「料理レシピ本大賞 in Japan」。今回で第6回目の開催となる「料理レシピ本大賞 in Japan」には138タイトル…

暮らし

2019/9/10

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レビュー

100均の素麺もモチモチ食感に！ 麺好き日本人に捧ぐ、麺類の“科学的”知識と調理法

『麺の科学 粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ（ブルーバックス）』（山田昌治/講談社） 私たち日本人は、なぜこんなにも麺が好きなのでしょうか。街中を歩いてみれば…

暮らし

2019/9/8

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連載

フリーズドライのスープを使った思い出の味 もずくと豆腐のスープ丼／『ド丼パ！ 3』⑫

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/7

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連載

手軽に作れて温まる！ トマトリゾッ丼／『ド丼パ！ 3』⑪

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/6

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連載

レンジでできる爽やかな逸品！ 塩レモンのしゃぶしゃぶ丼／『ド丼パ！ 3』⑩

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/5

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連載

想像して作ったけどうっとりする出来栄えに チーズタッカルビ丼／『ド丼パ！ 3』⑨

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/4

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連載

しょうがのピリッと感がいいアクセント！ ごぼうのしぐれ煮丼／『ド丼パ！ 3』⑧

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/3

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連載

プリプリの身と、ほどよく溶けた脂で箸がすすむ！ ぶりの白ポン漬け丼／『ド丼パ！ 3』⑦

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/2

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連載

どんなお刺身でも合う！ 海鮮ユッケ丼／『ド丼パ！ 3』⑥

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/9/1

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レビュー

Twitterフォロワー数が90万人超えの料理研究家が作る #つまみメシ がうますぎる理由

ソースが絶品の「よだれ鷄」は、電子レンジで作れてしまう 「居酒屋とか鉄板焼き屋で食べてうまいと思ったものを自分なりにアレンジしてレシピを考えるのは得意です。その…

暮らし

2019/8/31

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連載

辛みを加えてご飯とマッチ！ エビマヨ丼／『ド丼パ！ 3』⑤

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/8/31

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連載

心から元気になれる！？ 漬けマグロの炙り丼／『ド丼パ！ 3』④

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/8/30

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インタビュー・対談

あふれる“丼愛”と“たまご愛”から生まれた料理レシピ漫画が話題！ 作者“杏耶”さんインタビュー

ご飯の上におかずをのせておいしく食べるだけ。Twitterフォロワー17万人の食いしん坊イラストレーター“杏耶”さんがそんな丼への愛を描いた料理レシピ漫画『ド丼パ！』(一…

食・料理

2019/8/29

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連載

ありものだけでも大満足！ ささみの海苔チーズ丼／『ド丼パ！ 3』③

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/8/29

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レビュー

手を抜いてるのに“デキてる風”の食卓に！ ラクして家族の心をつかむ「ずるメシ」【作ってみた】

『がんばらなくてもデキてる風 めんどくさがり母さんの最強ずるメシ』（マルサイ/扶桑社） 毎日台所に立つ主婦にとって、日々の夕食作りは大変な作業だ。正直献立を考える…

暮らし

2019/8/29

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連載

麦茶と梅干で暑い日にピッタリ！ 蒲焼き茶漬け丼／『ド丼パ！ 3』②

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/8/28

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連載

炊飯器を使えば1工程でできる！ カオマンガイ丼／『ド丼パ！ 3』①

今度の『ド丼パ!』はシリーズ史上最も簡単♪ シリーズ続々重版中のお料理レシピ漫画待望の第3弾です。読めばうきうき心躍る、作ればわくわく胸弾む、食べればやみつきコミ…

食・料理

2019/8/27

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レビュー

世界一美味しい手抜きごはん！「がっつり角煮」と「冷やし担担うどん」が15分で完成！【つくってみた】『レタスクラブ』

『レタスクラブ ’19 9月号』（KADOKAWA） みなさまこんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。 今回の『レタスクラブ』は、はらぺこグリズリーさんの著書『世…

食・料理

2019/8/24

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インタビュー・対談

2人で1食100円台！ 料理時間15分！ 楽・早・安の自炊ダイエットメニューは忙しい人に超おススメ！

食べ歩きも、美味しいものを作るのも大好きなイラストレーターの奥田けいさん。気がつけば10キロ太ってしまったことがきっかけで作ったダイエットレシピをまとめた『月た…

健康・美容

2019/8/23

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インタビュー・対談

高級ジムに行かなくても、月たった2万円の自炊ダイエットでマイナス10キロ！

秋篠宮家長女・眞子様のお相手、小室圭さんが書店で購入されたということもあり、大ヒットした『月たった2万円のふたりごはん』（幻冬舎）の著者でイラストレーターの奥田…

健康・美容

2019/8/22

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レビュー

食欲を刺激する香り！人気料理家・有元葉子さんの「にんにくづくし」のレシピ集！

『にんにくの料理』（有元葉子/東京書籍） にんにくの香りを嗅ぐと食欲が増す。特に、餃子をパンチのある味にしてくれるたっぷりのにんにくがお気に入りだ。本書『にんに…

食・料理

2019/8/13

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連載

【調理時間5分】オシャレに見えておなかにたまるオープンサンド！ サバとアボカドのガーリックピザトースト／『サバ缶レシピ』⑤

和洋中…人気料理家8人が得意な調理法で「サバ缶」をサバく！「サバ缶」のさらなる可能性に迫る『酒に合う! 米に合う! すぐ作れる! サバ缶、このレシピがすごい!』（笠倉出…

暮らし

2019/8/9

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連載

【調理時間10分】トマトジュースで！ サバのトマトソース焼きペンネ／『サバ缶レシピ』④

和洋中…人気料理家8人が得意な調理法で「サバ缶」をサバく！「サバ缶」のさらなる可能性に迫る『酒に合う! 米に合う! すぐ作れる! サバ缶、このレシピがすごい!』（笠倉出…

暮らし

2019/8/8

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