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洗いもの、ほぼゼロ！　時短にもお弁当にも役に立つ、アルミホイル調理レシピ

『魔法のアルミホイルレシピ100―洗いもの、ほぼゼロ!』（たけだバーベキュー：監修/ワニブックス） アルミホイルで調理というと、野外でのバーベキューを思い浮かべる人が…

食・料理

2016/9/25

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「彼ごはん」のSHIORI直伝！ ヘルシーなのにボリューミー、見た目も綺麗な“お弁当フルコースレシピ”【作ってみた】

『ヘルシーだから続けたくなるカラダ想いな朝ラク弁当』（SHIORI/講談社） あれだけ暑かった夏も過ぎ、外出するのが気持ちいい季節になってきましたね。そうなると、スー…

食・料理

2016/9/24

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世界中を食べ歩いて50年！ 現地の人々に人気の「うまいもの」を集めた食旅エッセイ

『世界ぐるっとひとり旅、ひとりメシ（だいわ文庫）』（西川治/大和書房） 台湾と韓国――私が今まで訪れたことがある2か国だ。台湾であれば小籠包などの飲茶、韓国であれば…

食・料理

2016/9/23

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＜ドキドキしたい人へ＞サンドイッチにスイーツ…なぜか見ただけで胸キュンしちゃう「萌え断」【作ってみた】

『萌え断』（みないきぬこ、pekopokovvv（ペコ）/河出書房新社） 最近私生活でキュンキュンしていますか？ アニメやドラマだけで胸キュンしている人にこんな胸キュンはい…

食・料理

2016/9/23

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ヨーグルトに混ぜて冷蔵庫に入れるだけ！ 腸内改善に効果絶大の「乾物ヨーグルト」レシピ

『毎日食べたい乾物ヨーグルトレシピ決定版』（サカイ優佳子、田平恵美/世界文化社） 2015年9月に発表して以来、乾物の新しい食べ方としてますます進化している乾物ヨーグ…

食・料理

2016/9/22

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料理家なかしましほさんに「栗のスコーン」特別レシピを教えてもらった！『まいにちおやつ』が「料理レシピ本大賞」お菓子部門大賞を受賞！

2016年9月15日に発表された「第3回 料理レシピ本大賞」のお菓子部門で、料理家・なかしましほさんの『まいにちおやつ初めてでも失敗しない51のレシピ』（KADOKAWA）が見事…

食・料理

2016/9/22

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TVやネットで話題！ ペットボトルでパスタもバターも作れちゃう！ 簡単＆美味しいペットボトル調理【作ってみた】

『バターもピザも作れる！かんたんペットボトル調理（TJMOOK）』（大瀬由生子/宝島社） 本来なら捨ててしまう、空のペットボトル。今、これを活用した料理レシピや調理ア…

食・料理

2016/9/22

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1000人以上が作った！クックパッドで「殿堂入り」した”居酒屋つまみ”レシピ【3品作ってみた】

『クックパッドの居酒屋つまみ』（宝島社） 1998年のサービス開始以来、数多くのレシピが投稿され人気を得ている「クックパッド」。献立に困った時などに使っている人も多…

食・料理

2016/9/21

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超簡単！ パンがキッシュに早変わり！ 家にある材料でキッシュを作る方法【作ってみた】

『キッシュトースト』（川上ミホ/文化出版局） キッシュというと、普段料理をしない人にとってはちょっと難易度高めの料理、というイメージがあると思う。実際、生地を作…

食・料理

2016/9/21

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飲むだけじゃもったいない！「豆乳」をもっとおいしく摂る！”旨味”を生かした3つの料理【作ってみた】

『豆乳がおいしくしてくれる毎日のレシピ』（堤人美/文化出版局） 自分自身が小さい頃はまだそんなに話題になっていなかったのが、2000年からの健康ブームによって、脚光…

食・料理

2016/9/20

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フランス流のっけパンとホットサンドで脱マンネリ「朝ごパン」【作ってみた】

『タルティーヌとクロック:フランス式のっけパンとホットサンド』(サルボ恭子/東京書籍) 朝食にパンを食べる人たちの間では、「のっけパン」や「ホットサンド」がブームと…

食・料理

2016/9/19

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パリ生まれのベジタリアン弁当！　雑穀・メイン・サラダでランチもおいしくダイエット【作ってみた】

『NanashiのBENTO（ナナシのベントー）』(遠藤カホリ/アノニマ・スタジオ) 今や世界中で知られているといっても過言ではない日本のお弁当。中でもフランスでは数年前から…

食・料理

2016/9/19

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ドラえもんが泣いて喜ぶ「どら焼き食堂のどらバーガー」、花道が号泣した「晴子さんの焼きうどん」も！ あの人気マンガに出てくる“マンガ飯”をリアルに再現☆【作ってみた】

『きょうのごはんは“マンガ飯”』（増渕敏之、wato/旭屋出版） マンガの中で出てくる美味しそうな料理を実際に食べてみたいなぁと思った経験は、誰だって一度はあると思い…

食・料理

2016/9/19

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大ブームとなった「魔法のケーキ」が5層にパワーアップ！　キーワードは“plus”

『魔法のケーキplus』（荻田尚子/主婦と生活社） 「1つの生地を焼いたら、3つの層になった！」2015年10月に発売され、10万部を突破、SNSでも話題を呼んだ『魔法のケーキ』…

食・料理

2016/9/19

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人気カフェ「circus」の“食べたら世界旅行した気分を味わえる”定食レシピ

『circusのどこにもない定食：アジアからインド、ロシア、和風まで 料理でめぐる大陸諸国の味』（セキグチテルヨ/誠文堂新光社） おいしい料理とケーキが人気の国立のカフ…

食・料理

2016/9/18

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1,000点の食品データ＆糖質オフレシピで“ゆる糖質制限”を実践！

『新 糖質量ハンドブック―外食が多い人、自炊派にも 糖質制限に役立つ！』（大柳珠美/主婦の友社） メタボが気になる、健康的に痩せたい、外出先での食事選びに悩んでいる…

健康・美容

2016/9/18

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“留守番する家族”向けレシピを大公開！ お出かけも安心！「つくる人」と「食べる人」が想い合える料理【作ってみた】

『るすめしレシピ』（上田淳子/自由国民社） 「せっかく作ったのにどうして食べてないの!?」忙しい時間をやりくりして、なんとか用意しておいた晩ごはん。帰ってきたら副…

食・料理

2016/9/17

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ポテトサラダのきゅうりは塩じゃなくて砂糖でもむ！？ 少しのひと手間で塩分が半分になる減塩レシピ

豚肉のしょうが焼き 健康を意識した減塩レシピ集『塩ひかえめでもきちんとおいしい料理の本』が、2016年9月12日（月）に発売された。 様々な食品をバランスよく食べられて…

食・料理

2016/9/17

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かたいキウイはリンゴと一緒に保存！キャベツは芯をくりぬいてから保存！ひとり暮らしに役立つ食品保存テクニック

『もっとおいしく、ながーく安心食品の保存テク』（徳江千代子：監修/朝日新聞出版） 果たしていくつの食材を腐らせてきただろうか。炭のように黒くなったバナナ、超まず…

食・料理

2016/9/17

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週末まとめて作り置きはここから始まった！ 「第3回 料理レシピ本大賞」は『つくおき』に決定！

2016年9月15日（木）17時より、五反田DNPビル特設会場にて「第3回 料理レシピ本大賞」が発表された。さっそく大賞に輝いた作品を含め、受賞作品を一挙紹介していこう。 【…

食・料理

2016/9/16

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旨い肉にかぶりつけ！ たけだバーベキューの”絶対にハズさない”激うまBBQレシピ！

『豪快バーベキューレシピ』（たけだバーベキュー/池田書店） 夏も盛りが過ぎ、少しずつ秋を感じさせる季節になった。夏を楽しんだ読者も、そうでない方も、秋には楽しみ…

食・料理

2016/9/15

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"最新マンガ飯"から1,000円満腹飯まで！濃厚"グルメ”が続々登場！食欲を刺激するグルメ本5選

秋といえば、芸術の秋・スポーツの秋・読書の秋…と色々あるけれども、やっぱり誰もが思い浮かぶのが“食欲の秋”だろう。そんな旬の食べ物も多く、食欲がそそられる秋にぴっ…

食・料理

2016/9/15

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20日間で5kg減！わずか10日で体が変わる!? 七号食ダイエット【試してみた】

『寝かせ玄米で七号食ダイエット』（荻野芳隆/主婦と生活社） 人は、お腹まわりのラインが“印象年齢を左右する”のをご存じだろうか。少しでも悪あがきをしようと、わずか1…

ダイエット

2016/9/14

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輝く琥珀色に誘われ、今日も一杯！　世界最優秀ショップから学ぶウイスキーの世界

『ウイスキー案内』（栗林幸吉：監修/洋泉社） 読者諸氏の中で、ウイスキーを愛飲している方はどれくらいおられるだろうか。2014年のNHK連続テレビ小説『マッサン』を見て…

食・料理

2016/9/12

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簡単に作れるダイエットシェイク！食物繊維は白米の6倍！「もち麦」を2週間食べるだけで痩せる！【作ってみた】

『2週間で体が変わる「もち麦」ダイエット 腸内環境を整えながら健康的にやせる! 』（小林弘幸/KADOKAWA） ダイエット情報の豊富さには定評があるとい人も多いのではない…

食・料理

2016/9/12

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外はパリッと中はしっとり！ 話題の鍋「バーミキュラ」で簡単パン作り

『「バーミキュラ」でパンを焼く』（高橋雅子/PARCO出版） パンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰している高橋雅子さんの書籍『「バーミキュラ」でパンを焼く』…

食・料理

2016/9/11

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写真のとおりに進めていくだけ！ 6コマの写真で作れる簡単お菓子レシピ

『6コマお菓子レシピ』（marimo/ワニブックス） ブログやInstagramでとにかく分かりやすいと評判の「＃6コマレシピ」が書籍になって、『6コマお菓子レシピ』として2016年9…

食・料理

2016/9/11

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つくりおき“みそまる”1個で料理が広がる＆美肌・美白効果もあって超万能！【作ってみた】

『簡単 つくりおき みそまるおかず』（ナカムラ チズコ：その他、藤本智子：監修/宝島社） 長期休みで海外に行って日本に帰ってきた時、仕事で疲れて帰った時に食べる温か…

食・料理

2016/9/11

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◯◯をかけると便秘が解消！肩こり冷え性には生姜湯より「煮干し」、しみたるみには「赤い肉と魚」　カラダの不調を治す食べ物を一挙公開！

『病気にならない食べ方』（奥山夏美/マガジンハウス） この夏の暑さにやられて、ビールを飲みすぎて、体調をくずした方が多いはず。なんだかんだ今年も残暑が厳しい。レ…

健康

2016/9/10

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カレーを愛し過ぎた20代女子が語る、“カレーを殺すひとびと”とは…

『カレーの愛し方、殺し方』（手条萌/彩流社） あなたは、カレーを食べて失神したことがあるだろうか。あるいは、カレーの沼にどっぷりと落ちてしまったことはあるだろう…

食・料理

2016/9/10

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