作りおきなし! 揚げ物なし! 常識を覆す、福笑いのお弁当とは?/昼12時のお弁当研究所
公開日:2025/5/30
『昼12時のお弁当研究所』(小田真規子:著、スケラッコ:著、イラスト/ポプラ社)第1回【全5回】
「弁当は 料理にあらず 福笑い」ーー。SNSで見るお弁当はすごいけど、毎日作るのは大変そう。でも分解してみると、「福笑い」と同じで顔のパーツのようになっていた。輪郭=ごはん、目=メイン、口=野菜、ほっぺ=卵、チャームポイント=ときめき。この5つの構造を知れば、初心者でも彩りや栄養が完璧なお弁当が作れる! 第11回料理レシピ本大賞入賞の『23時のおつまみ研究所』、そして『午前7時の朝ごはん研究所』に次ぐシリーズ最新刊はお弁当がテーマ。人気漫画家・スケラッコさんによる描きおろし漫画ももちろん掲載された『昼12時のお弁当研究所』をお届けします!

