新茶の時期、旬の苦みを味わいたくて…思いついたのはフォンダンショコラ／眠れぬ夜はケーキを焼いて4

　やる気が出ない日、眠れない夜…。そんな心が晴れないときに料理やお菓子作りをすると、すっと心が落ち着くことはありませんか？

　ご紹介するのは、第8回料理レシピ本大賞コミック賞を受賞した話題作『眠れぬ夜はケーキを焼いて』シリーズです。SNSでも人気の作家・午後さんが、眠れない夜に作るお菓子や料理のレシピを優しいイラストととも描いたコミックエッセイ。漠然とした不安に駆られる夜、人間関係に悩む夜…。そんな孤独な夜に寄り添うレシピが満載です。

　待望の最新作『眠れぬ夜はケーキを焼いて』4巻は6月11日発売！

　街のいたるところで見かける抹茶のお菓子で新茶の時期であることに気づき、自分でも抹茶のフォンダンショコラを作ることに。そして味わいながらしみじみ実感するのは季節の移ろいだった。

※本記事はコミック『眠れぬ夜はケーキを焼いて4』（午後/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました