ナポリタンのソースを活用! 忙しい朝にもサクッと「ピザトースト」レシピ/旅する喫茶のおうちRecipe
公開日:2023/2/14
昔ながらの喫茶店で飲んだり食べたりしたあの味を、自分で再現してみませんか? 自宅にいながら喫茶店メニューを味わうちょっとした贅沢体験が、あなたの生活に彩りを添えてくれるかもしれません。
『おなかも心も満たす 旅する喫茶のおうちRecipe』は、喫茶店メニュー全53種類を集めたレシピ本。ツイッターで話題のクリームソーダ職人・tsunekawaさんとNaoki Tamakiさんのお店の定番メニュー「旅する喫茶のチキンカレー」や「青空のクリームソーダ」、「昔ながらのナポリタン」など、すぐに試してみたくなる軽食やドリンクが満載です。
第1回で紹介した「昔ながらのナポリタン」のソースをそのまま活用! 忙しい朝にもサクッと食べられる「ピザトースト」で今日も一日がんばれる!?
※本作品は『おなかも心も満たす 旅する喫茶のおうちRecipe』(tsunekawa、Naoki Tamaki/KADOKAWA)から一部抜粋・編集しました


ピザトースト
ナポリタンソースをそのまま活用したピザトースト。
忙しい朝でもサクッと作れますよ。
材料(1枚分)
食パン(4枚切り)……1枚
玉ねぎ……1/8個
ピーマン……1/2個
ソーセージ……2本
ナポリタンソース(第1回参照)……50ml
ミックスチーズ……適量
下準備
玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ピーマンは薄く輪切りに、ソーセージは斜めに適当なサイズでカットしておく。
作り方
1 食パンにナポリタンソースをまんべんなく塗り、具材をちらす。
2 ミックスチーズをたっぷりのせて、200℃のオーブントースターで3分加熱する。お好みでタバスコをふるのもおすすめ。
<第3回に続く>