お弁当にも、七味を加えておつまみにも。粒マスタードがアクセント「サイコロジャーマンポテト」／1週間3000円作りおきレシピ
暮らし
公開日：2023/4/17
電子レンジでパパッとできる我が家の定番
チンゲン菜とコーンの塩炒め
材料 4人分
チンゲン菜……1袋
コーン缶……1/2缶（60g）
A 鶏がらスープの素（顆粒）・ごま油……各小さじ1
塩・こしょう……各小さじ1/4
粗びき黒こしょう……適宜
作り方
1 チンゲン菜は3〜4㎝のざく切りにし、白い部分と葉の部分に分ける。
2 耐熱性の保存容器にチンゲン菜の白い部分を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。
3 2に葉の部分を加えてラップをかけ、電子レンジで30秒加熱する。ペーパータオルで水分を拭き取り、コーン、Aを加えて混ぜ合わせ、保存容器に入れて保存する。食べるときにお好みで粗びき黒こしょうをふる。
DATA
1人分29円
調理時間 5分
保存期間 冷蔵4日、冷凍14日
保存容器の種類 保存容器（小）
温め時間 冷蔵600W2分30秒、冷凍の場合は前日に自然解凍して温める
お弁当 可
