10分で2品!やせる糖質オフレシピ

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チーズダッカルビ献立

糖質　TOTAL 10.2g
10分

材料（1人分）

チーズダッカルビ

たんぱく質：45.7g　脂肪：17.0g　397kcal

鶏胸肉（皮なし）……………………1/2枚（150g）
キャベツ………………………………2枚（100g）
長ねぎ…………………………………10cm（30g）
白菜キムチ……………………………50g
ピザ用チーズ…………………………30g
おろしにんにく………………………小さじ1/3
ごま油…………………………………大さじ1/2
A　 水…………………………………1/2カップ
　　しょうゆ…………………………大さじ1/2

もやしと小松菜のナムル

たんぱく質：4.5g　脂肪：7.6g　100kcal

もやし…………………………1/2袋（100g）
小松菜…………………………1/4束（50g）
B　 水…………………………大さじ1
　　ごま油……………………大さじ1/2
　　塩…………………………小さじ1/4
　　こしょう…………………少々

作り方

1　もやしを洗い、小松菜を切る
もやしはざるに入れて水洗いをし、水けをきる。小松菜は4cm幅に切る。

2　材料を切る
キャベツは3cm角、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。

3　電子レンジで加熱する
耐熱ボウルにBを入れ、もやし、小松菜を加えてふんわりとラップをかぶせ、電子レンジで3分ほど加熱し、全体を混ぜる。

4　炒めて蒸し煮にする
フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉、にんにくを入れて炒める。鶏肉の色が変わったら、キャベツ、長ねぎ、Aを加える。煮立ったらキムチをのせて弱火にし、ふたをして2分ほど煮る。

5　チーズをのせる
全体を混ぜ、火を止めてチーズを散らし、ふたをして2分ほどおく。