鯖缶とクリームチーズをあえるだけ! 鯖とクリームチーズのディップ/ひとりぶんのキャンプごはん①

食・料理

公開日:2020/11/13

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

著:
出版社:
大泉書店
発売日:

ソロキャンプのおともに持って行きたいキャンプレシピ本です。キャンプならではのお手軽レシピから、本格的なレシピまで! 初心者の方から、経験者の方まで参考になるレシピが満載の本書から、厳選した8つのレシピをご紹介します。

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES
『ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES』(緑川真吾/大泉書店)

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

鯖とクリームチーズのディップ

材料

鯖缶(水煮) 1缶(150g)
醤油 大さじ1
クリームチーズ 50g
バゲット 1/2本

作り方

1 シェラカップに汁気をきった鯖缶とクリームチーズ、醤油を入れてよく混ぜる。

2 バゲットは食べやすい大きさに切る。

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

 

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

オイルサーディンのマリネ

材料

玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 5個
オイルサーディン缶 1缶(105g)
ブラックオリーブ(スライス) 適量
塩 少々

作り方

1 玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分に切る。

2 器にオイルサーディンを並べ、その上に1を乗せる。

3 2の上に塩をふって、オイルサーディンの缶に残ったオイルをかけブラックオリーブを散らす。

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

<第2回に続く>

この記事で紹介した書籍ほか

ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

著:
出版社:
大泉書店
発売日:
ISBN:
9784278047318