肉のうまみがたっぷり！ 食欲が増す魔法の玉ねぎだれで箸がすすむ「オニオンチキン」／至高のレンジ飯

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更新日：2022/7/20

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豚のうまみを吸ったキャベツが優勝！

やみつき塩豚キャベツ

至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100

材料（1～2人分）

キャベツ（ざく切り）…200g
豚バラ薄切り肉（一口大に切る）…150g
A 　白だし…大さじ1 1⁄2
　　酒…大さじ1
　　ごま油…大さじ1⁄2
　　おろしにんにく…1片分
　　黒こしょう…適量
　　片栗粉…小さじ1
黒こしょう…適量

1　耐熱容器にキャベツを入れる。

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2　混ぜたAを加え、豚肉を並べる。

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3　レンジで加熱する。
*よく混ぜ、黒こしょうをかけ、好みで塩をふる。

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POINT！
豚バラ肉は均等に火を通すため、重ならないように広げて並べてね。

写真＝鈴木泰介

＜第5回に続く＞

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