市販のカレールウをベースに、どの家庭にもある調味料や食材を重ねていけば、驚くほどおいしいカレーが完成する。ありそうでなかった日本の家庭用カレー用レシピ集『我が…
食・料理
2016/1/10
『後藤真希の満足おうちごはん』(後藤真希/宝島社) 13歳の時にオーディションで合格し、モーニング娘。として鮮烈なデビューを飾った後藤真希さん。瞬く間に人気メンバ…
食・料理
2016/1/5
『割合で覚える野菜の和食』(村田吉弘/NHK出版) 2013年に“和食”がユネスコ無形文化遺産に登録されたのは、まだ記憶に新しいことだと思います。「野菜をたっぷり使ってい…
食・料理
2016/1/2
『おもち The MOCHI recipe bookおもちの食べ方発見!』(入江亮子/成美堂出版) お正月に食べたいもの、といえば、おせちやお雑煮、おもちを思い浮かべる人が多い。しか…
食・料理
2016/1/2
お正月の定番、おもち。日本人が大好きなおもちの食べ方を調査した「全国ご当地お餅人気投票」の結果が発表されたので見ていこう! 1位はやっぱり“あの”食べ方! 堂々1位…
食・料理
2016/1/1