3つの材料だけで簡単にできる! 甘酒のコクと風味がほんのり香る「甘酒チーズケーキ」/とびきりてがるなおやつ
公開日:2023/7/3


免疫力のアップや腸内環境改善など、健康や美容にうれしい効果がたくさんある甘酒を使ったゼリーです。お好みではちみつをかけて召し上がれ。
【材料(2人分)】
甘酒(砂糖不使用)……300㎖
ゼラチン……5g
はちみつ……適宜
【作り方】
1 小鍋に甘酒を入れて中火で加熱する。

2 煮立ったら火から下ろし、ゼラチンを加えて泡立て器で混ぜる。

3 バットなどに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で約1時間冷やす。

4 スプーンで器に盛り、お好みではちみつをかける。
