コッペパンの具のはさみ方は東西で違う!? ほっこりコッペパンの世界

食・料理

2016/12/15

『コッペパンの本』(木村衣有子/産業編集センター)  行列が話題になったコッペパン店・吉田パンは2013年に創業し、その後も新たな店が続々とオープンしている。そんな中、ついに『コッペパンの本』(木村衣有子/産業編集センター)が出版された。  文筆家である著者は、1975年栃木県生まれ。立命館大学産業社会学部卒で東京在... 続きを読む