昆布だしでブイヤベース、生地を作らないキッシュ…フランスの「おいしい」を取り入れて「おうちの定番メニュー」に！

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おいしいワインとごはんのマリアージュ30組を紹介した『ワインがおいしいフレンチごはん』が、2017年5月20日（土）に発売される。 同書は「カルテット」「深夜食堂」「ごちそうさん」など、話題作のフードスタイリ…

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