奥深い「粉もん」の世界を語りつくす一冊! これを読むと、たこ焼きが食べたくなる!?

ビジネス・社会・経済

2011/4/4

あぁ、無性にたこ焼きが食べたくなってしまいました。   あの丸っこいかわいらしい形、ソースと青のりの香り、パクっと口に入れたときのあの熱々の生地が広がる感覚…。たまりませんね。    なぜ、突然、たこ焼きのことが頭に浮かんだかと言いますと、「『粉もん』庶民の食文化」という本を読んだからです。「粉もん」というなんとも愛... 続きを読む